Новое место20 кафе на фуд-корте The 21. Шаверма с крабом гинза


Sunday Ginza — Ginza Доставка

Sunday Ginza — Ginza Доставка

Популярное

  • Фреш-ролл с угрем

    980 руб.

    Заказать

  • 590 руб.

    Заказать

  • Рулетики из баклажанов по-грузински

    540 руб.

    Заказать

  • Овощной салат по-грузински с орехами

    390 руб.

    Заказать

  • Соленья из бочки

    420 руб.

    Заказать

  • Калифорния с крабом

    1380 руб.

    Заказать

  • 410 руб.

    Заказать

  • Шоколадно-вишневый торт

    320 руб.

    Заказать

  • Пельмени сибирские

    420 руб.

    Заказать

  • Хачапури по-мегрельски

    460 руб.

    Заказать

  • Салат с хрустящими баклажанами

    560 руб.

    Заказать

  • Шоколадно-банановый торт

    290 руб.

    Заказать

  • Цезарь с креветками

    750 руб.

    Заказать

  • Клубничный лимонад 1000 мл

    920 руб.

    Заказать

  • Куриные котлеты

    490 руб.

    Заказать

  • 2650 руб.

    Заказать

  • Малиновый морс 1000 мл

    760 руб.

    Заказать

  • Пенне с копченым лососем

    720 руб.

    Заказать

  • Бефстроганов с пюре

    760 руб.

    Заказать

  • Фирменный ролл Sunday

    980 руб.

    Заказать

  • Вареники с вишней

    320 руб.

    Заказать

  • Паста Карбонара

    620 руб.

    Заказать

  • Лобио Харкалия

    350 руб.

    Заказать

  • Куриный суп с вермишелью

    260 руб.

    Заказать

  • 300 руб.

    Заказать

  • Морс клюквенный 500 мл

    380 руб.

    Заказать

  • 480 руб.

    Заказать

  • Тальятелле с креветками

    760 руб.

    Заказать

  • 450 руб.

    Заказать

  • 380 руб.

    Заказать

  • Шашлык из куриного бедра

    580 руб.

    Заказать

  • Тартар из лосося с ржаными тостами

    790 руб.

    Заказать

  • Шаверма с куриным бедром

    440 руб.

    Заказать

  • Том-ям с креветками

    550 руб.

    Заказать

  • Хлебная корзина

    180 руб.

    Заказать

  • 920 руб.

    Заказать

  • Суп средиземноморский

    1150 руб.

    Заказать

  • Гороховый суп

    280 руб.

    Заказать

  • Цыпленок на гриле

    680 руб.

    Заказать

Вы ввели неверный код

ginzadelivery.ru

Пряности&Радости на Белинского — Ginza Доставка

Пряности&Радости на Белинского — Ginza Доставка

Популярное

  • Буратта с томатами

    650 руб.

    Заказать

  • Морс клюквенный (250 мл)

    200 руб.

    Заказать

  • Морс облепиховый (250 мл)

    200 руб.

    Заказать

  • Кутабы с телятиной

    310 руб.

    Заказать

  • 190 руб.

    Заказать

  • Чечевичный крем-суп

    290 руб.

    Заказать

  • Цицила по-гальски

    710 руб.

    Заказать

  • 190 руб.

    Заказать

  • Морс клюквенный (500 мл)

    400 руб.

    Заказать

  • Рулетики из баклажанов по-грузински

    430 руб.

    Заказать

  • Бифштекс из рубленной говядины с яйцом-пашот

    690 руб.

    Заказать

  • Безе со сливочным кремом и ягодным соусом

    350 руб.

    Заказать

  • Acqua Panna (250 мл) без газа

    290 руб.

    Заказать

  • Клубничный лимонад (500 мл)

    450 руб.

    Заказать

  • Треска с пармантье из брокколи

    850 руб.

    Заказать

  • Лобио "Харкалия"

    380 руб.

    Заказать

  • Шоколадная шкатулка

    370 руб.

    Заказать

  • Салат с лососем слабой соли

    620 руб.

    Заказать

  • Салат с ростбифом, авокадо и чили

    650 руб.

    Заказать

  • Сырники со свежей клубникой, сметаной, муссом из белого шоколада

    370 руб.

    Заказать

  • Подкопченный муксун

    920 руб.

    Заказать

  • Пельмени детские

    230 руб.

    Заказать

  • Пицца Карбонара

    480 руб.

    Заказать

  • Равиоли с кроликом и грибным соусом

    540 руб.

    Заказать

  • Шаверма с соусом "Сацебели"

    450 руб.

    Заказать

  • Сельдереевый сок

    380 руб.

    Заказать

  • Утиная грудка с беби-картофелем и вешенками

    1050 руб.

    Заказать

  • Бейгл с телятиной и соусом "Айоли"

    390 руб.

    Заказать

  • Запеченный мини-картофель с чесноком и прованскими травами

    240 руб.

    Заказать

  • Лаваш из тандыра

    90 руб.

    Заказать

  • 170 руб.

    Заказать

  • Дорадо с киноа и малосольными огурцами

    1080 руб.

    Заказать

  • Салат с крабом и креветками

    980 руб.

    Заказать

  • Устрица 1 штука

    420 руб.

    Заказать

  • Тайский суп Том Ям с креветками

    580 руб.

    Заказать

  • Соус "Спайси" с икрой масаго

    120 руб.

    Заказать

  • Овощи на гриле или на пару

    450 руб.

    Заказать

  • Бургер Бутербродович

    320 руб.

    Заказать

  • 750 руб.

    Заказать

  • Ассорти европейских сыров

    1250 руб.

    Заказать

  • 520 руб.

    Заказать

  • Хачапури от тети Элисо

    510 руб.

    Заказать

  • Омлет с лососем и соусом "Крем-чиз"

    430 руб.

    Заказать

  • Плато с морепродуктами на гриле

    7500 руб.

    Заказать

  • Апельсин-маракуйя (1000 мл)

    950 руб.

    Заказать

  • Ризотто с крабовым мясом

    1160 руб.

    Заказать

  • Картофельный крем-суп с тартаром из угря

    780 руб.

    Заказать

  • Сезонные фрукты

    1390 руб.

    Заказать

  • Запеченные фаланги краба

    3800 руб.

    Заказать

  • Медальон из мраморной говядины под шапкой сыра Горгонзола

    1860 руб.

    Заказать

  • Пиццетта с лососем слабой соли

    750 руб.

    Заказать

  • Evian (750 мл) без газа

    650 руб.

    Заказать

  • Ассорти из мясных закусок

    1890 руб.

    Заказать

Вы ввели неверный код

ginzadelivery.ru

Маймун — Ginza Доставка

Маймун — Ginza Доставка

Популярное

  • 620 руб.

    Заказать

  • Шаверма с соусом "Сацебели"

    420 руб.

    Заказать

  • Безе со сливочным кремом и ягодным соусом

    380 руб.

    Заказать

  • 590 руб.

    Заказать

  • Багет с лососем и сырным кремом

    420 руб.

    Заказать

  • Рулеты из обжаренных баклажанов по-мегрельски

    440 руб.

    Заказать

  • Острый ролл с лососем

    490 руб.

    Заказать

  • Омлет с лососем

    360 руб.

    Заказать

  • Хачапури с копченым сыром Сулугуни

    580 руб.

    Заказать

  • 690 руб.

    Заказать

  • S. Pellegrino sparkling 500 мл

    410 руб.

    Заказать

  • Лапша Чао Мин с курицей

    430 руб.

    Заказать

  • Банановый торт

    370 руб.

    Заказать

  • Сырники со сметаной

    340 руб.

    Заказать

  • Тартар из свеклы с подкопченной домашней курицей

    380 руб.

    Заказать

  • Семга, запеченная в фольге с овощами

    790 руб.

    Заказать

  • Ролл темпура с лососем

    380 руб.

    Заказать

  • Acqua Panna still 500 мл

    410 руб.

    Заказать

  • Салат с хрустящими баклажанами

    520 руб.

    Заказать

  • Фисташковый рулет

    520 руб.

    Заказать

  • Рисовая лапша Пад Тай с говядиной и креветками

    570 руб.

    Заказать

  • Овощной салат по-грузински со специями

    330 руб.

    Заказать

  • Кутабы с картофелем

    290 руб.

    Заказать

  • 250 руб.

    Заказать

  • Мясное ассорти

    950 руб.

    Заказать

  • 120 руб.

    Заказать

  • Филадельфия сет

    1300 руб.

    Заказать

  • Шашлык из куриного бедра

    520 руб.

    Заказать

  • Картофель жареный с вешенками

    350 руб.

    Заказать

  • 250 руб.

    Заказать

  • 130 руб.

    Заказать

  • Острый Лосось

    130 руб.

    Заказать

  • Запечённый Лосось

    140 руб.

    Заказать

  • Ролл Филадельфия с лососем

    630 руб.

    Заказать

  • 2650 руб.

    Заказать

  • 250 руб.

    Заказать

  • Кутабы с бараниной

    320 руб.

    Заказать

  • 140 руб.

    Заказать

  • Шашлык из телятины

    780 руб.

    Заказать

  • Запечённый Угорь

    170 руб.

    Заказать

  • Паста Карбонара

    590 руб.

    Заказать

  • 1500 руб.

    Заказать

  • Котлеты от Петровны

    520 руб.

    Заказать

  • 610 руб.

    Заказать

  • Початок кукурузы

    210 руб.

    Заказать

  • Домашний хлеб

    190 руб.

    Заказать

  • Картули супра

    380 руб.

    Заказать

  • Цезарь с креветками

    550 руб.

    Заказать

  • Чебурек с телятиной

    340 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • 240 руб.

    Заказать

  • Запечённая Креветка

    170 руб.

    Заказать

  • Ролл Филадельфия запеченный с лососем

    650 руб.

    Заказать

  • Дорадо на углях

    810 руб.

    Заказать

  • Лаваш из тандыра

    130 руб.

    Заказать

  • Квари с картофелем и грибным соусом

    350 руб.

    Заказать

  • Паста с копченым лососем

    690 руб.

    Заказать

  • Мисо суп с лососем

    410 руб.

    Заказать

  • Айрани от Нани

    170 руб.

    Заказать

  • 290 руб.

    Заказать

  • Грузинский рыбный суп

    450 руб.

    Заказать

  • Домашний суп-лапша с курицей и грибами

    350 руб.

    Заказать

  • 460 руб.

    Заказать

  • Сашими Лосось

    450 руб.

    Заказать

  • 520 руб.

    Заказать

  • Сашими Креветка

    540 руб.

    Заказать

  • Ролл Калифорния с крабом

    750 руб.

    Заказать

  • Ролл Калифорния с запеченный с крабом

    690 руб.

    Заказать

  • Ролл Калифорния сливочный с лососем

    560 руб.

    Заказать

Вы ввели неверный код

ginzadelivery.ru

20 кафе на фуд-корте The 21 — The Village

Совладельцы клуба Gipsy, рестораторы Александр Дульщиков и Антон Саркисов, открыли на месте казино «Метелица» на Новом Арбате фуд-корт The 21. В нём разместились сразу 20 киосков разных владельцев — с разными концепциями, ценовой политикой и меню. По сути это то, о чём мечтает Настя Колесникова для своего Городского маркета еды, — постоянное место в центре города, в котором десятки кафе предлагают совершенно разную еду. Но только действующими лицами здесь выступают совсем другие люди. 

Случайных арендаторов здесь нет. Большинство участников — давние друзья или знакомые организаторов, и не обязательно все из них были до этого связаны с ресторанным бизнесом. Большинство кафе открылись именно под фуд-корт и до него не существовали даже в проекте, не то что среди участников городских маркетов с акцентом на еду.

Что касается самой истории проекта, то с ней не всё до конца ясно. Вопрос участия в нём холдинга Ginza Project остается открытым: слишком много совпадений; кроме этого, есть наглядные примеры: вместо непримечательных стульев, какие ожидаешь увидеть на фуд-корте, везде расставлены большие мягкие кресла в типично гинзовском стиле. Но как бы там ни было, фуд-корт The 21 набирает популярность, и поесть там действительно есть что. Что именно и где — выяснил The Village, обойдя все 19 кафе. 

 

   

1. Asia Today 

2. «Поморье»

3. Inda Fish

4. Waffels

5. No Crepe

6. Ferma

7. Gelman

8. Chef Gourmet

9. Ryba International

10. «Мимино»

11.  Bar 21

12. Wingstop

13. Eateria

14. Ess-Thetik

15. Pizza Mama

16. Meet Meat

17. Lucky Bastards

18. Freshberry bar

19. Wake Cup Coffee Point

20. Crab'n'Caviar + «Джигярь»

 Asia Today

Для полноты концепции фуд-корту не хватало азиатской еды, и такое кафе решили сделать уже вовлеченные в проект люди — арт-директор журнала «Москва — Тель-Авив» Илья Киселёв и шеф-повар Марк Гельман. За кухню в Asia Today отвечает шеф-повар Борис Чен, работавший до этого бренд-шефом лапшичной Lucky Noodles, найти его помог Гельман. В меню — блюда паназиатской кухни, например несколько видов лапши, риса, супов и спринг-роллов. 

   

Салат чукка 150 рублей

Лапша по-тайски 390 рублей

Лапша по-сингапурски 350 рублей

Лапша по-малайзийски 360 рублей

Яичная лапша с креветками 390 рублей

Рис с курицей 330 рублей

Фо бо 320 рублей

Том ям 420 рублей

Спринг-роллы с креветками 250 рублей

 «Поморье»

Проект создали под фуд-корт люди, которые до этого не были связаны с ресторанным бизнесом. Рыбу привозят из Якутии, оленину (которую коптят на месте в духовом шкафу-коптильне) — из Архангельской области. Шеф-повар здесь Игорь Ярошенко, работавший до этого частным шеф-поваром на рублёвских дачах, в нескольких ресторанах там же (например, в ресторане «Шале Берёзка»), а также коком на корабле дальнего следования. Меню составлено на основе копчёностей. 

   

РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ(цены за 100 гр)

омуль 750 рублей

филе 1 060 рублей 

ПТИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ(цены за 100 гр)

перепёлка 1 штука 250 рублей 

утиная грудка 270 рублей 

МЯСО (цены за 100 гр)

оленина вяленая 900 рублей 

говядина 300 рублей 

бастурма 210 рублей 

 Inda Fish

Кафе с индийской едой, которую готовит индус Диниш, тот самый, что до этого шесть лет работал шеф-поваром в индийском ресторане «Паприка» в аэропорту Домодедово. В меню очень прилично исполненные классические блюда индийской кухни: чикен тикка (460 рублей), палак панир (270 рублей), чикен тикка масала (390 рублей), нааны (чесночные, масленые), ласси (230 рублей), гулабджамун (120 рублей) и масала чай (160 рублей).

   

Курица карри 390 рублей

Зафрани панир тикка 270 рублей

Лосось тикка 550 рублей

Креветки в тандури 450 рублей

Кулга с сыром 110 рублей

Пулау рис 200 рублей

 Waffels

Проект Waffels работает около года, начинал также с ярмарок еды; участвовал, например, в фестивале Taste of Moscow и Празднике «Еды» в Коломенском. В меню — бельгийские вафли с разными соусами, ягодами и фруктами, а также вафли на палочке. 

   

Брюссельские вафли с нутеллой, солёной карамелью или арахисовой пастой330 рублей

Вафли со взбитыми сливками, клубникой, бананом, голубикой и соусом450 рублей

 No Crepe

Блинную No Crepe основали в 2013 году Лера Грим, Павел Фёдоров, Джамал Халилов и Миша Евневич; начинали с работы на ярмарках еды, затем открыли киоск при баре «Продукты» на «Красном Октябре», после работали в формате временного кафе, например в кофейне Double B в Кривоколенном переулке. No Crepe специализируется на блинах с необычными начинками. В ассортименте — шесть видов начинок. Помимо них, в меню есть суп дня, а каждое утро готовят завтраки: ванильные сырники с домашней вишней, сгущёнкой, карамелью и мёдом на выбор; яичницу с беконом, зеленью и помидорами; овсяную кашу на молоке с арахисом, бананом, корицей и кленовым сиропом; утренний блин с глазуньей, шпинатом, ветчиной, оливками и сыром.

   

БЛИНЫ:

Курица+сыр+артишоки 250 рублей

Ветчина+сыр+томаты+оливки 220 рублей

БЛИНЫ СЛАДКИЕ

Шоколад+банан+кокос 220 рублей

Солёная карамель+рикотта+банан 220 рублей

 Ferma

Один из немногих проектов, известных до открытия фуд-корта. Основатели Максим Ливси и Фёдор Тардатьян в 2012 году запустили кейтеринговую компанию Williamsburg Studio, после чего открыли первое кафе — два киоска Ferma & Williamsburg в парке Горького, тогда же Фёдор стал генеральным директором и шеф-поваром бара Oldich. Ferma & Williamsburg участвовали во всевозможных гастрономических фестивалях и в городских мероприятиях, связанных с едой. На фуд-корте готовят то же, что и обычно: фирменный чёрный бургер с карамелизованным луком, кукурузу с айоли, картофель фри с сырным соусом и суп дня. 

   

Бургер «Розмарин» 350 рублей

Картофель фри с сырным соусом 150 рублей

Кукуруза с айоли 200 рублей

Суп дня 200 рублей

Лимонад 100 рублей

Сидр 200 рублей

 Gelman

Кафе шеф-повара Марка Гельмана, в прошлом бренд-шефа ресторана «Тель-Авив». Ещё раньше, в 2000-х, он работал в клубной индустрии (клубы Jet Set и Zeppelin), после чего поехал учиться в кулинарную школу в Израиле и там же работал в ресторанах в должности су-шефа. Здесь, в Gelman, он готовит блюда израильской кухни.

   

Салат «Табуле» 300 рублей 

Хумус 250 рублей

Фалафель 250 рублей

Спринг-роллы с барашком 300 рублей

Шаурма из цыплёнка 350 рублей

Каре ягнёнка 650 рублей

 Chef Gourmet

Третье кафе на фуд-корте, к которому имеет отношение шеф-повар Марк Гельман. Пока о Chef Gourmet практически ничего неизвестно, оно заработало буквально на днях. Меню ещё как такового нет, но в киоске уже готовят плов. 

   

Меню в разработке

 Ryba International

Компания Ryba International поставляет свежую рыбу с Мальдивских островов в московские рестораны и магазины. Каждую неделю в своё кафе на фуд-корте они привозят свежего тунца и разделывают при гостях. Из него, а также из другой рыбы и морепродуктов делают суши, сашими, тартары, карпачо, сэндвичи, салаты и горячие блюда.

   

Тартар с тунцом 590 рублей

Карпаччо из тунца 490  рублей

Сэндвич «Аляска» 350  рублей

Сэндвич «Японский» 350  рублей

Карпаччо из гребешка 390 рублей

Тунец с овощами 890 рублей

Рис на пару 100 рублей

Овощи на гриле 200 рублей

 «Мимино»

Филиал сети ресторанов грузинской кухни. На фуд-корте шеф-повара как такового нет, есть несколько поваров, которые готовят по меню, разработанному бренд-шефом сети.

   

Салат «Грузинский» 280 рублей

Харчо с грецкими орехами 390 рублей

Чашушули из говядины 390 рублей

Чахохбили 350 рублей

Чакапули 390 рублей

Хинкали 45 рублей

Хинкали жареные 55 рублей

Хачапури аджарские 300 рублей

Шашлык из свинины 330 рублей

Шашлык из телятины 450 рублей

Шашлык из баранины 420 рублей

Люля-кебаб из телятины 370 рублей

 Bar 21

Филиал бара Doolittle, принадлежащего владельцам The 21 и расположившегося в соседнем от него помещении. Бар-менеджер здесь Эдвин Бьяругаба, раньше работавший в «Симачёве» и «Лебедином озере». В меню — вина по бокалам, крепкие напитки и коктейли (именно у этого места на фуд-корте монополия на крепкий алкоголь). Пока в меню классика, но, по словам сотрудников, в будущем они собираются начать смешивать и авторские варианты коктейлей.  

   

КРАСНОЕ ВИНО

Chateau Beaumont Haut-Medoc 460 рублей

Chianti Classico San Felice 480 рублей

БЕЛОЕ ВИНО

Sauvignon Blanc Petirrojo 360 рублей

Pinot Grigio Alto Adige 460 рублей

КОКТЕЙЛИ

Old Fashioned 480 рублей

Bloody Mary 580 рублей

 Wingstop

Американская сеть кафе, в Москве их пока два. Первое в формате спорт-бара работает в ТЦ «УниверСити» (площадь Джавахарлала Неру). Wingstop специализируется на куриных крыльях и стрипсах, их готовят из охлаждённой курицы. К ним можно выбрать несколько соусов, от терияки до острых. 

   

Крылья и наггетсы8 штук (1 вкус) 400 рублей,12 штук (2 вкуса) 550 рублей,24 штуки (2 вкуса) 850 рублей

Картофель фри 290 рублей 

Соусы 70 рублей

 Eateria

Кафе Eateria, как и большинство остальных на фуд-корте, было создано специально под открытие проекта. Его основатель Алина Битехтина давно увлекается кулинарией, и это её первый серьёзный опыт в ресторанном бизнесе, не считая участия в двух городских мероприятих, на которых она готовила вафли и панини. В Eateria ей помогают двое коллег, в меню — блюда итальянской кухни в авторской интерпретации, супы, салаты и закуски, пять вариантов сэндвичей и семь вариантов пасты, которую здесь делают вручную. Также есть горячие блюда на гриле, например куриная грудка, индейка, тигровые креветки и лосось; подаются с гарниром из свежих или печёных овощей.

   

Паста с лососем 450 рублей

Паста с курицей и шпинатом 390 рублей

Паста с песто 390 рублей

Капрезе 340 рублей

СЭНДВИЧ-ГРИЛЬ НА ДОМАШНЕМ ХЛЕБЕ:

Антрекот говяжий 400 рублей

Куриная грудка 350 рублей

 Ess-Thetik

Филиал кафе с австрийскими сосисками, квашеной капустой и пивом на Малой Бронной. Спустя примерно год после открытия у заведения появился шеф-повар и расширилось меню (начали готовить салаты и супы), однако сосиски всё равно остались главным характерным блюдом. В Ess-Thetik на фуд-корте можно заказать всё то же, что в самом кафе: кайзервурст, бунервурст, пикантвурст, несколько видов панини, салатов и супов.

   

Кайзервурст 350 рублей

Копчёная сосиска 350 рублей

Пикантвурст 350 рублей

Суп тыквенный 250 рублей

Салат с артишоками и моцареллой 350 рублей

Салат Ess-Thetik 350 рублей

Панини капрезе 300 рублей

 Pizza Mama

Братья Сергей и Александр Швыдкие, работающие в киноиндустрии (один — режиссёр, другой — продюсер), открыли на фуд-корте пиццерию. По их словам, родственники всегда мечтали открыть своё кафе. Консультировать своё дело по вопросам еды позвали шеф-повара кулинарии при ресторане «Мамина паста» в Спиридоньевском переулке, так как дружат с хозяевами. В итоге шеф-повара оставили себе насовсем, фамилию по её же просьбе не раскрывают, называют только имя — Наталия Вячеславовна. В меню — около десяти видов пиццы, например с тунцом, ветчиной, чоризо, маслинами и оливками. Её делают на тонком тесте и выпекают в печи. Каждую пиццу можно  заказать и в меньшем размере.

   

Стейк-пицца 690 рублей

Пицца «Кватро Формаджи» 610 рублей

Пицца с пармой 560 рублей

Пицца «Пепперони» 590 рублей

Пицца «Маргарита» 390 рублей

Пицца «Бьянко» 610 рублей

Фокачча 250 рублей

 Meet Meat

Проект появился на фуд-корте только на прошлой неделе, и с ним пока ещё не все ясно. Открыли Meet Meat ресторатор Михаил Джинели (сеть ресторанов грузинской кухни «Хижина», совместные проекты с Ginza Project, а также ресторан «Эйфория» и караоке-бар «Пугачев»), его жена Динора Шубаева и её брат Брайн Шубаев. 

Отвечать за кухню Meet Meat позвали Максима Шлеина, бывшего су-шеф Sky Lounge. В момент разговора меню было нарисовано на стене, позже появилась доска с названием блюд и ценами. Есть, например, сэндвичи, стейки салаты и так далее. Что касается мяса, то в кафе говорят, что оно из Новой Зеландии. 

   

Лимонад (1 литр) 580 рублей

Стейк 1 100 рублей

Сэндвич с курицей 520 рублей

Салат из куриной грудки 420 рублей

BBQ ролл 470 рублей

 Lucky Bastards

Паб открыл Андрей Михеенков, работавший до этого 11 лет бар-менеджером в пабе Sally O’Briens. По его словам, пиво он подбирал на собственный вкус, как и кофе — Андрей Михеенков заодно открыл на фуд-корте и кофейню, но об этом ниже. В меню — известные ирландские и бельгийские сорта; девять видов разливного пива и эля, а также и десятки бутылочного. Крафтового пива со стабильным качеством пока нет, хозяин объясняет это тем, что «найти его сейчас в Москве сложно, поэтому лучше проверенные марки». 

   

Пиво Guinness 200 — 360 рублей (0,2 — 0,56 л)

Пиво Kilkenny 200 — 360 рублей

Smithwick's Pale Ale 200 — 360 рублей 

Newcastle Brown Ale 200 — 360 рублей

Пиво Berliner Kindl 200 —360 рублей 

Blanche De Bruxelles 200 — 360 рублей

Timmermans Kriek 200 — 360 рублей

Strongbow 200 — 360 рублей

 Freshberry bar

Freshberry — неновая сеть кафе с замороженным йогуртом. Три из них уже работают в кинотеатре «Октябрь», ТЦ «Атриум» и на ВДНХ. Здесь можно выбрать размер порции и вкус — классический, фисташковый, гранатовый или фруктовый, — а также добавить начинки, например орехи, ягодный сироп или M&M’s. Также в кафе делают свежевыжатые фруктовые соки.

   

Замороженный йогурт с двумя начинками250 рублей (150 г)

Замороженный йогурт с тремя начинками300 рублей (250 г)

Замороженный йогурт с пятью начинками350 рублей (350 г)

Свежевыжатые соки: апельсин, морковь, яблоко150 рублей (200 мл),  200 рублей (300 мл), 300 рублей (500 мл) и 500 рублей (1 л)

 Wake Cup Coffee Point

Кофейный филиал Андрея Михеенкова, владельца паба Lucky Bastards. Выбор кофе в пользу большой компании с массовым производством (в данном случае австрийской Julius Meinl) вряд ли может кого-то обрадовать, тем более когда в Москве уже появилось из чего выбирать. Но, по словам Андрея Михеенкова, продукт альтернативных обжарщиков ему не нравится, так как он предпочитает классический кофе сильной обжарки. 

   

Эспрессо 100 рублей

Капучино 190 рублей

Американо 100 рублей

Фильтр-кофе 90 рублей

Латте 240 рублей

Раф 240 рублей

 Crab'n'Caviar + «Джигярь»

Кафе диджея и главы отдела рекламы и маркетинга сервиса Onetwotrip.com Армена Джанумова, его сестры Гаяны Паритовой и её мужа Тимура Паритова. Здесь они развивают два направления: первое — с армянской кухней («джигярь» армяне используют для обозначения дорогого и любимого), а точнее, с карабахской; второе — всё, что связано с крабами, рыбой и икрой. Как бы странно ни звучало второе в формате армянского кафе, владельцы объясняют это своим происхождением: они относятся к бакинским армянам, которые жили вблизи Каспийского моря, а блюда из рыбы там готовили традиционно.

Кроме этого, по словам владельцев, их идея — развивать культуру потребления российской рыбы; её, как и икру, преимущественно возят из Астраханской области. Шеф-повар здесь — Заур Маршанов, работавший до этого мангальщиком в Сочи (там, на кинофестивале «Кинотавр», они с Арменом и познакомились) и в нескольких московских ресторанах (Torro Grill, Bar BQ Cafe). В меню — крабы, креветки на гриле и чёрная икра, а также блюда карабахской кухни — кутабы, лобио, люля и другие.

   

Краб на гриле 1190 рублей

Круассан с крабом 490 рублей

Блины с чёрной икрой 1190 рублей

Хоровац 250 рублей

Женгялов хац 200 рублей  

   

Фотография обложки: Полина Кириленко

Иллюстрация: Настя Григорьева

www.the-village.ru

Пряности&Радости на Посадской — Ginza Доставка

Пряности&Радости на Посадской — Ginza Доставка

Популярное

  • 280 руб.

    Заказать

  • Баклажанная икра по-домашнему

    450 руб.

    Заказать

  • 320 руб.

    Заказать

  • Морковный торт

    340 руб.

    Заказать

  • Рулетики из баклажанов по-грузински

    520 руб.

    Заказать

  • Овощной салат «С грядки»

    230 руб.

    Заказать

  • 390 руб.

    Заказать

  • Лобио «Харкалия»

    350 руб.

    Заказать

  • Кутабы с сыром

    260 руб.

    Заказать

  • 340 руб.

    Заказать

  • Салат с бакинскими овощами и яйцом пашот

    340 руб.

    Заказать

  • Куриная котлета

    430 руб.

    Заказать

  • Салат с козьим сыром и запеченной свеклой

    560 руб.

    Заказать

  • Котлеты по-домашнему от Петровны

    460 руб.

    Заказать

  • San Benedetto sparkling (250 мл)

    300 руб.

    Заказать

  • Салат с бакинскими томатами и тархуном

    360 руб.

    Заказать

  • San Benedetto sparkling (750 мл)

    540 руб.

    Заказать

  • 350 руб.

    Заказать

  • Шашлык из свинины

    630 руб.

    Заказать

  • Брускетта с лососем

    350 руб.

    Заказать

  • Крем-суп из тыквы

    350 руб.

    Заказать

  • Тартар из лосося

    520 руб.

    Заказать

  • Шашлык из телятины

    850 руб.

    Заказать

  • Суп-лапша с курицей

    310 руб.

    Заказать

  • Оливье с колбасой

    290 руб.

    Заказать

  • 420 руб.

    Заказать

  • Оливье с языком

    360 руб.

    Заказать

  • Шашлык из куриного бедра

    460 руб.

    Заказать

  • 580 руб.

    Заказать

  • Тайский салат с курицей

    420 руб.

    Заказать

  • 450 руб.

    Заказать

  • Шашлык из каре ягненка

    850 руб.

    Заказать

  • 360 руб.

    Заказать

  • Брускетта с томатами

    150 руб.

    Заказать

  • 60 руб.

    Заказать

  • Блины со сгущенным молоком

    180 руб.

    Заказать

  • Чесночный соус

    60 руб.

    Заказать

  • Цезарь с цыпленком

    540 руб.

    Заказать

  • Цезарь с креветками

    630 руб.

    Заказать

  • Aqua Russa still (500 мл)

    260 руб.

    Заказать

  • Картофельное пюре

    150 руб.

    Заказать

  • 360 руб.

    Заказать

  • Цицила по-гальски

    740 руб.

    Заказать

  • Морс клюквенный 500 мл

    320 руб.

    Заказать

  • 325 руб.

    Заказать

  • Салат с крабом и яйцом пашот

    750 руб.

    Заказать

  • 340 руб.

    Заказать

  • Шаверма с соусом "Сацебели"

    450 руб.

    Заказать

  • Панкейки с кленовым сиропом

    490 руб.

    Заказать

  • 325 руб.

    Заказать

  • Том Ям с морепродуктами и грибами

    590 руб.

    Заказать

  • 680 руб.

    Заказать

  • Салат с тунцом и крабом

    950 руб.

    Заказать

  • Картофель с грибами

    250 руб.

    Заказать

  • «Натахтари» Тархун

    200 руб.

    Заказать

  • Шаверма с соусом "Песто"

    470 руб.

    Заказать

  • Омлет с ветчиной

    450 руб.

    Заказать

  • Хачапури по-мегрельски

    420 руб.

    Заказать

  • Морс малиновый 500 мл

    320 руб.

    Заказать

  • Утиная грудка с птитимом

    790 руб.

    Заказать

  • Ризотто с морепродуктами

    750 руб.

    Заказать

  • Плато с морепродуктами на льду

    5900 руб.

    Заказать

  • Хачапури "От тети Элисо"

    560 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 2000 рублей

    2000 руб.

    Заказать

  • Плато с морепродуктами на гриле

    5900 руб.

    Заказать

  • Стейк из лосося горячего копчения

    980 руб.

    Заказать

  • Трюфельно-сливочный

    140 руб.

    Заказать

  • Тыквенный суп с крабом

    480 руб.

    Заказать

  • 2300 руб.

    Заказать

  • Фисташковый рулет

    460 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 3000 рублей

    3000 руб.

    Заказать

  • Оладьи из цукини

    530 руб.

    Заказать

  • Початок кукурузы

    190 руб.

    Заказать

  • Лаваш из тандыра

    90 руб.

    Заказать

  • Морс облепиховый 500 мл

    320 руб.

    Заказать

  • 870 руб.

    Заказать

  • Запеченные фаланги краба

    7400 руб.

    Заказать

  • 450 руб.

    Заказать

  • Спагетти Карбонара

    620 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 5000 рублей

    5000 руб.

    Заказать

  • Хлебная корзина

    190 руб.

    Заказать

  • Треска в кокосовом соусе

    720 руб.

    Заказать

  • Дюжина устриц

    5300 руб.

    Заказать

  • Спагетти с морепродуктами

    780 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 10000 рублей

    10000 руб.

    Заказать

Вы ввели неверный код

ginzadelivery.ru

Food Park — Ginza Доставка

Food Park — Ginza Доставка

Все блюда

  • Средиземноморский салат с крабом и креветками

    990 руб.

    Заказать

  • Киноа с лисичками

    390 руб.

    Заказать

  • Салат с уткой по-пекински

    540 руб.

    Заказать

  • Теплый салат с морепродуктами

    990 руб.

    Заказать

  • Салат с осьминогом и картофелем

    1290 руб.

    Заказать

  • Салат со шпинатом и креветками

    690 руб.

    Заказать

  • Салат с печенью налима

    790 руб.

    Заказать

  • Теплый салат с куриными потрошками и брусникой

    590 руб.

    Заказать

  • Грудка, фаршированная шпинатом

    410 руб.

    Заказать

  • Цезарь с креветками

    590 руб.

    Заказать

  • Корейка свиная

    790 руб.

    Заказать

  • Цезарь с цыпленком

    490 руб.

    Заказать

  • Полента с говяжьими хвостами

    690 руб.

    Заказать

  • Экзотический салат с креветками и манго

    640 руб.

    Заказать

  • Омлет с лососем

    590 руб.

    Заказать

  • Омлет с ветчиной и сыром

    490 руб.

    Заказать

  • Легкий овощной салат с яйцом-пашот и сметаной

    390 руб.

    Заказать

  • Говяжий язык с картофельным пюре

    620 руб.

    Заказать

  • Чикагский торт с тягучей карамелью и попкорном

    320 руб.

    Заказать

  • Тайский салат с курицей и креветками

    690 руб.

    Заказать

  • Салат с хрустящими баклажанами и сладким чили

    430 руб.

    Заказать

  • Кабан в стиле Гоа с картофелем

    590 руб.

    Заказать

  • Теплый салат с куриной печенью

    590 руб.

    Заказать

  • Брускетта с лисичками

    290 руб.

    Заказать

  • Цыплёнок по-тайски

    790 руб.

    Заказать

  • Курица в соусе "Масала"

    690 руб.

    Заказать

  • Сырники со сметаной и клубничным вареньем

    290 руб.

    Заказать

  • Классический чизкейк

    360 руб.

    Заказать

  • Оливье с колбасой

    390 руб.

    Заказать

  • Курица в соусе "Карри"

    690 руб.

    Заказать

  • Графские развалины

    360 руб.

    Заказать

  • Салат с тунцом по-итальянски

    420 руб.

    Заказать

  • Карпаччо из лосося

    820 руб.

    Заказать

  • Домашний "Наполеон"

    360 руб.

    Заказать

  • Карпаччо из говядины

    760 руб.

    Заказать

  • Нежные куриные котлеты с картофельным пюре

    490 руб.

    Заказать

  • Овощной салат по-грузински с орехами

    390 руб.

    Заказать

  • Котлеты из дичи с брусничным соусом

    680 руб.

    Заказать

  • Шашлык из куриного бедра

    490 руб.

    Заказать

  • Тартар из лосося

    790 руб.

    Заказать

  • Овощной салат по-грузински со специями

    390 руб.

    Заказать

  • 240 руб.

    Заказать

  • 390 руб.

    Заказать

  • Каша рисовая на воде/на молоке

    140 руб.

    Заказать

  • Бефстроганов с копченой сметаной и грибным пюре

    790 руб.

    Заказать

  • Шашлык из свинины

    490 руб.

    Заказать

  • Тартар из тунца

    790 руб.

    Заказать

  • Бургер Food Park XХXL с говядиной

    790 руб.

    Заказать

  • Пицца Прошутто ди Парма

    670 руб.

    Заказать

  • Греческий салат

    490 руб.

    Заказать

  • Каша овсяная на воде/на молоке

    140 руб.

    Заказать

  • Телячьи щёчки с картофельным пюре

    820 руб.

    Заказать

  • Шашлык из телятины

    890 руб.

    Заказать

  • Итальянские пончики "Зепполе"

    290 руб.

    Заказать

  • Тартар из говядины

    690 руб.

    Заказать

  • Пицца с кальмаром (Каламаро)

    610 руб.

    Заказать

  • «Красный вельвет»

    360 руб.

    Заказать

  • Каша гречневая на воде/ на молоке

    140 руб.

    Заказать

  • Домашние голубцы со сметаной

    590 руб.

    Заказать

  • Салат с редисом и яйцом

    340 руб.

    Заказать

  • 2900 руб.

    Заказать

  • Тартар из авокадо

    590 руб.

    Заказать

  • Крем-суп из белых грибов

    520 руб.

    Заказать

  • Пицца Сальсичча со шпинатом

    540 руб.

    Заказать

  • Шоколадный «Манхэттен» с вишней и профитроли

    390 руб.

    Заказать

  • Ароматная мясная солянка

    490 руб.

    Заказать

  • 290 руб.

    Заказать

  • Хинкали с говядиной и свининой

    90 руб.

    Заказать

  • Нежная телятина с соусом из тунца

    590 руб.

    Заказать

  • Стейк из мраморной говядины с соусом "Чимичурри"

    990 руб.

    Заказать

  • Рассольник с утиными сердечками

    390 руб.

    Заказать

  • Рисовая каша с тыквой

    290 руб.

    Заказать

  • Хинкали с телятиной

    90 руб.

    Заказать

  • Йогуртовый торт

    360 руб.

    Заказать

  • Лосось шеф-посола в нарезке

    720 руб.

    Заказать

  • Мексиканский хот-дог

    290 руб.

    Заказать

  • Пицца Карбонара

    590 руб.

    Заказать

  • Черничный торт

    360 руб.

    Заказать

  • 140 руб.

    Заказать

  • Хинкали с бараниной

    90 руб.

    Заказать

  • Паштет из куриной печени

    290 руб.

    Заказать

  • Пиццетини Цезарь

    420 руб.

    Заказать

  • Свиные ребра с тушеной капустой

    1190 руб.

    Заказать

  • Фокачча с Песто

    390 руб.

    Заказать

  • Пицца Четыре сыра

    690 руб.

    Заказать

  • Традиционный борщ со сметаной

    290 руб.

    Заказать

  • Бургер Food Park c говядиной

    450 руб.

    Заказать

  • Решми кебаб из цыпленка

    590 руб.

    Заказать

  • Сальсичча с томатным соусом

    590 руб.

    Заказать

  • Фокачча с Пармезаном

    370 руб.

    Заказать

  • Пицца с лососем

    740 руб.

    Заказать

  • Пельмени сибирские ручной лепки

    340 руб.

    Заказать

  • Гороховый суп с копченостями

    360 руб.

    Заказать

  • Орешки со сгущенкой

    120 руб.

    Заказать

  • Запеченная курица с грибами и картофелем

    690 руб.

    Заказать

  • Пиццетини мясная

    490 руб.

    Заказать

  • Цыпленок Тикка

    790 руб.

    Заказать

  • Мягкая свиная отбивная с соусом "Сацебели"

    590 руб.

    Заказать

  • Фокачча с розмарином

    330 руб.

    Заказать

  • Пицца Пармиджано

    590 руб.

    Заказать

  • Мисо-суп классический

    290 руб.

    Заказать

  • Густой куриный суп с лапшой Бок Чой

    520 руб.

    Заказать

  • Пончик с глазурью

    120 руб.

    Заказать

  • Ассорти мясных деликатесов

    890 руб.

    Заказать

  • Куриная печень с картофелем и луком

    460 руб.

    Заказать

  • Цыпленок Малай Тикка

    790 руб.

    Заказать

  • Пита с фалафелем

    290 руб.

    Заказать

  • Пицца с салями

    590 руб.

    Заказать

  • Нежная отбивная из курицы с соусом Сацебели

    490 руб.

    Заказать

  • "Красный вельвет" (клубничный торт с кремом из белого шоколада)

    2500 руб.

    Заказать

  • Сырное ассорти

    990 руб.

    Заказать

  • Панир Тикка из кубиков сыра, запеченный в Тандуре

    620 руб.

    Заказать

  • Карамелизированный банан с мюсли и сухофруктами

    350 руб.

    Заказать

  • Теппан - Лапша с овощами и яйцом

    250 руб.

    Заказать

  • Пицца Каприччоза

    590 руб.

    Заказать

  • Бифштекс из мраморной говядины

    760 руб.

    Заказать

  • Щавелевый суп с курицей

    390 руб.

    Заказать

  • 2500 руб.

    Заказать

  • 690 руб.

    Заказать

  • Цыпленок Тандури

    990 руб.

    Заказать

  • Цыпленок тапака с домашней аджикой

    890 руб.

    Заказать

  • Теппан - Лапша с цыпленком

    490 руб.

    Заказать

  • Пицца с курицей и соусом "Песто"

    590 руб.

    Заказать

  • Фаланги краба

    3600 руб.

    Заказать

  • Горячий бульон из цыпленка с домашней лапшой

    320 руб.

    Заказать

  • Говядина в медовом соусе

    850 руб.

    Заказать

  • Чикагский торт с тягучей карамелью и попкорном

    2500 руб.

    Заказать

  • Запеченные баклажаны с томатами и сыром

    560 руб.

    Заказать

  • 900 руб.

    Заказать

  • Суп с Карри и курицей

    550 руб.

    Заказать

  • Антипасти на компанию

    1290 руб.

    Заказать

  • 690 руб.

    Заказать

  • Теппан - Лапша с говядиной

    490 руб.

    Заказать

  • Сибас на гриле

    1090 руб.

    Заказать

  • 670 руб.

    Заказать

  • Цыпленок в сливочном соусе

    690 руб.

    Заказать

  • Ревеневый пирог с нежным ванильным соусом

    2500 руб.

    Заказать

  • Фреш Апельсин

    250 руб.

    Заказать

  • Оладушки из цукини с лососем шеф-посола

    690 руб.

    Заказать

  • Маринованные грибочки

    490 руб.

    Заказать

  • Королевские креветки Гамбас по-Гоански

    1390 руб.

    Заказать

  • Теппан - Лапша с уткой

    520 руб.

    Заказать

  • Пицца Маргарита

    420 руб.

    Заказать

  • Судак в сметане

    790 руб.

    Заказать

  • Стейк из лосося

    1190 руб.

    Заказать

  • Йогуртовый торт

    2500 руб.

    Заказать

  • 250 руб.

    Заказать

  • Куриные оладьи с вялеными томатами

    390 руб.

    Заказать

  • Рагу из кролика

    690 руб.

    Заказать

  • Паста с копченым лососем

    720 руб.

    Заказать

  • Теппан - Лапша с морепродуктами

    690 руб.

    Заказать

  • Дорадо на гриле

    1090 руб.

    Заказать

  • Тыквенный крем-суп

    320 руб.

    Заказать

  • Домашние соленья

    490 руб.

    Заказать

  • Пицца Кальцоне с беконом, салями и сливочным сыром

    440 руб.

    Заказать

  • Летний спринг-ролл из рисовой бумаги с креветками

    490 руб.

    Заказать

  • Шоколадный "Манхеттен" с вишней и профитролями

    2500 руб.

    Заказать

  • Фреш Грейпфрут

    250 руб.

    Заказать

  • Морс из малины 250 мл

    260 руб.

    Заказать

  • Acqua Panna still 250 мл

    300 руб.

    Заказать

  • Вареники с картофелем и грибами

    340 руб.

    Заказать

  • Ягненок Масала

    990 руб.

    Заказать

  • Хлеб из Тандура слоеный хлеб Лачха Паратха

    110 руб.

    Заказать

  • Ризотто с грибами

    590 руб.

    Заказать

  • Судак в лимонных травах

    740 руб.

    Заказать

  • Теппан - Рис с овощами и яйцом

    250 руб.

    Заказать

  • Кальмар на гриле

    740 руб.

    Заказать

  • Кольца кальмара в кляре со свежим мятно-томатным соусом

    410 руб.

    Заказать

  • 250 руб.

    Заказать

  • Морс из клюквы 250 мл

    260 руб.

    Заказать

  • Стейк из говядины с овощами

    1290 руб.

    Заказать

  • 110 руб.

    Заказать

  • Хлебная корзина

    190 руб.

    Заказать

  • Паста Карбонара

    490 руб.

    Заказать

  • Сельдь с печеным картофелем

    340 руб.

    Заказать

  • Пицца Кальцоне Курица со шпинатом

    520 руб.

    Заказать

  • Фреш Сельдерей

    280 руб.

    Заказать

  • Морс из облепихи 250 мл

    260 руб.

    Заказать

  • San Pellegrino sparkling 250 мл

    290 руб.

    Заказать

  • Чесночная Наан

    150 руб.

    Заказать

  • Креветки Шамбала с соусом "Карри"

    690 руб.

    Заказать

  • Теппан - Рис с цыпленком

    490 руб.

    Заказать

  • Паппарделле с грибами

    490 руб.

    Заказать

  • Рёбрышки ягнёнка на гриле

    1290 руб.

    Заказать

  • Хачапури по-мегрельски

    490 руб.

    Заказать

  • Морс из малины 500 мл

    520 руб.

    Заказать

  • Судак в кисло-сладком соусе

    640 руб.

    Заказать

  • Пицца кальцоне Четыре сыра

    580 руб.

    Заказать

  • Камбала по-домашнему

    640 руб.

    Заказать

  • 330 руб.

    Заказать

  • San Pellegrino sparkling 750 мл

    530 руб.

    Заказать

  • Хлеб из Тандура - наан со сливочным маслом

    140 руб.

    Заказать

  • Паста Болоньезе

    420 руб.

    Заказать

  • Теппан - Рис с говядиной

    490 руб.

    Заказать

  • Кебабы из ягненка в пите

    690 руб.

    Заказать

  • Овощи на углях

    390 руб.

    Заказать

  • Хачапури от тети Элисо

    590 руб.

    Заказать

  • Морс из клюквы 500 мл

    520 руб.

    Заказать

  • Лапша Чао Мин с курицей и овощами

    460 руб.

    Заказать

  • Спринг-ролл с цыпленком

    390 руб.

    Заказать

  • 380 руб.

    Заказать

  • Домашний Тархун

    360 руб.

    Заказать

  • 330 руб.

    Заказать

  • Запеченный лосось с Горгонзолой и картофелем

    1290 руб.

    Заказать

  • Хлеб из Тандура - томатный наан со свежим базиликом

    140 руб.

    Заказать

  • Теппан - Рис с уткой

    520 руб.

    Заказать

  • 420 руб.

    Заказать

  • Хачапури по-аджарски

    450 руб.

    Заказать

  • Греча с луком и грибами

    340 руб.

    Заказать

  • Лапша Чао Мин с говядиной и овощами

    560 руб.

    Заказать

  • Морс из облепихи 500 мл

    520 руб.

    Заказать

  • Спринг-ролл с креветками

    510 руб.

    Заказать

  • Домашний ягодный лимонад

    360 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • 300 руб.

    Заказать

  • Perrier sparkling 750 мл

    530 руб.

    Заказать

  • Кулча из Тандура с адыгейским сыром

    210 руб.

    Заказать

  • Котлеты из щуки

    490 руб.

    Заказать

  • Теппан - Рис с морепродуктами

    690 руб.

    Заказать

  • Лапша Чао Мин с креветками и овощами

    690 руб.

    Заказать

  • Морс из малины 1000 мл

    1040 руб.

    Заказать

  • Горячая индийская закуска из чечевицы

    360 руб.

    Заказать

  • Домашний имбирно-цитрусовый лимонад

    360 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • Рис с креветками и овощами

    690 руб.

    Заказать

  • 400 руб.

    Заказать

  • Котлеты из краба с соусом биск

    1490 руб.

    Заказать

  • 340 руб.

    Заказать

  • Кулча из Тандура с картофелем

    190 руб.

    Заказать

  • Картофель по-домашнему с луком

    210 руб.

    Заказать

  • Морс из клюквы 1000 мл

    1040 руб.

    Заказать

  • Курица с ананасом

    650 руб.

    Заказать

  • Острые суши Гребешок

    250 руб.

    Заказать

  • Запеченные суши гребешок

    250 руб.

    Заказать

  • Филадельфия с угрем

    690 руб.

    Заказать

  • Домашний грушевый лимонад

    360 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • Стеклянная лапша с цыпленком и овощами

    590 руб.

    Заказать

  • Димсам ассорти

    460 руб.

    Заказать

  • Креветки с чесноком и петрушкой

    1090 руб.

    Заказать

  • 620 руб.

    Заказать

  • Кулча с начинкой из зелени

    240 руб.

    Заказать

  • Картофельное пюре

    210 руб.

    Заказать

  • Морс из облепихи 1000 мл

    1040 руб.

    Заказать

  • Горячая индийская закуска из шпината с домашним сыром

    520 руб.

    Заказать

  • Суши Креветка

    190 руб.

    Заказать

  • Острые суши Креветка

    210 руб.

    Заказать

  • Запеченные суши креветка

    210 руб.

    Заказать

  • Сашими Гребешок

    590 руб.

    Заказать

  • Калифорния с угрем

    720 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • Лапша удон с морепродуктами

    990 руб.

    Заказать

  • 600 руб.

    Заказать

  • Домашний лимонад Манго-Маракуйя

    360 руб.

    Заказать

  • Судак по-домашнему с отварным картофелем и жареным луком

    690 руб.

    Заказать

  • Рисовая лапша Pad Thai с говядиной и креветками

    690 руб.

    Заказать

  • Картофель фри

    190 руб.

    Заказать

  • Острые суши Дикий тунец

    250 руб.

    Заказать

  • Запеченные суши дикий тунец

    250 руб.

    Заказать

  • Сашими Дикий тунец

    450 руб.

    Заказать

  • Ролл с угрем и манго

    720 руб.

    Заказать

  • Ролл с авокадо

    210 руб.

    Заказать

  • Говядина с красным луком

    620 руб.

    Заказать

  • Креветки по-вьетнамски

    690 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 2000 рублей

    2000 руб.

    Заказать

  • Картофель по-походному с душистым зеленым маслом

    190 руб.

    Заказать

  • Суши Дикий тунец

    250 руб.

    Заказать

  • Острые суши Угорь

    240 руб.

    Заказать

  • Запеченные суши угорь

    250 руб.

    Заказать

  • 540 руб.

    Заказать

  • Ролл с лососем

    390 руб.

    Заказать

  • 210 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 3000 рублей

    3000 руб.

    Заказать

  • Тибетские момус

    390 руб.

    Заказать

  • Компот из сухофруктов

    260 руб.

    Заказать

  • Badoit sparkling 330 мл

    290 руб.

    Заказать

  • 190 руб.

    Заказать

  • 690 руб.

    Заказать

  • 220 руб.

    Заказать

  • Ролл с диким тунцом

    420 руб.

    Заказать

  • Подарочный сертификат на 5000 рублей

    5000 руб.

    Заказать

  • Badoit sparkling 750 мл

    610 руб.

    Заказать

  • Сашими Креветка

    490 руб.

    Заказать

  • Запеченный ролл с лососем

    560 руб.

    Заказать

  • Запеченный ролл с гребешком

    590 руб.

    Заказать

  • Запеченный ролл с угрем

    560 руб.

    Заказать

  • Натахтари Тархун

    270 руб.

    Заказать

  • Натахтари Дюшес

    270 руб.

    Заказать

  • Натахтари Саперави

    270 руб.

    Заказать

Вы ввели неверный код

ginzadelivery.ru

11 кафе, баров и ресторанов мая — The Village

Почти сто тысяч москвичей стали петербуржцами за два прошедших года. Ещё больше людей перебираются жить и работать из Петербурга в столицу. Их друзья, родственники и они сами прочно связывают два города, приезжая погостить на выходные. Поэтому каждый месяц мы будем рассказывать петербуржцам о хороших местах, открывшихся в Москве, а москвичам — о новом в Петербурге. В новом выпуске: мясное кафе в контейнере во дворе «Лофт Проекта Этажи», аналог Obed Bufet на Васильевском острове, кафе-бар с кухней стран СНГ, бистро с пинцей Валентино Бонтемпи, два бара с крафтовым пивом, фуд-трак с сербской уличной едой, ресторан на дебаркадере рядом с ЦПКиО, камерный бар в ресторане «Вкус есть» и бар от местной марки Saint-P Apparel. 

Одна из создательниц кафе «Без приборов» Александра Пищугина и её давний друг Владимир Кулешов, ранее работавший управляющим в кофейне Smalldouble, открыли двухэтажное кафе «Кусок мяса», сконструированное из двух промышленных контейнеров, стекла и дерева. Это первый проект на «Улице Контейнерной» — её этой весной начал строить «Лофт Проект Этажи» во втором дворе.

В меню кафе вошёл как стрит-фуд — шаверма, которую готовят с рубленой говядиной и картофелем, или мини-стейк на палочке, — так и блюда, которые нужно есть с ножом и вилкой, или по крайней мере за столом — хрустящие куриные крылья, свиные рёбрышки с соусом «Джек Дэниэлс», бургер с шашлыком или острое куриное филе с соусом из кинзы, который наливают в небольшую пробирку. Самое дорогое блюдо — стейк Top Blade из лопаточной части, который обойдётся в 360 рублей, остальные стоят в пределах трёхсот.

Уменьшенный аналог Obed Bufet на Васильевском острове. Шеф-повар у Salat Bar тот же, что и у «Пряностей и радостей», — грузинка Изо Дзандава. Меню, хоть и составлено с уклоном в кавказскую кухню, вполне космополитично. Путешествие с подносом между станциями начинается с супов — пять видов по единой цене в 99 рублей — и продолжается у витрины с шавермой, бургерами, пиццей и хачапури (от 100 рублей за кусок пиццы до 300 за самый большой бургер).

Вся еда из холодного салат-бара стоит 69 рублей за 100 граммов, из горячего — 89 рублей, не важно, идёт ли речь о мясных тефтелях или картофельном пюре. И там и там представлено по 8–10 блюд, среди которых много кавказских — чахохбили, чанахи, плов с курицей или люля-кебаб. Подумали и о тех, кто на диете: для них предлагают самую простую куриную грудку и овощной микс на пару. Здесь же можно взять лосося на гриле, ростбиф или каре ягнёнка, однако обойдутся они гораздо дороже. 

Небольшое заведение напротив БДТ запустила команда pop-up кафе «Космополит» — завсегдатаи «Ресторанных дней» в Петербурге, специализирующиеся на приготовлении уличной еды. Большая часть меню посвящена кухням бывших стран Советского Союза: это перемячи (татарские пирожки) с говядиной и луком, которые подаются с кефирным соусом, кутабы (тоже пирожки, только азербайджанские, в виде лепёшек) с сезонными начинками или картофельные драники со сметаной. Также здесь подают ланкийский карри с курицей, рыбой или далом, турецкий балык-экмек — макрель на гриле с овощами и свежей лепёшкой, фиш энд чипс, домашний паштет из куриной печени с хумусом, песто и румяными лепёшками, три вида домашних колбасок с различными гарнирами (лобио, тушёная капуста, стручковая фасоль с грецким орехом) и с карри, остро-томатным и горчично-медовым соусами, тёплый салат с грушей, курицей и жареным сулугуни. Все блюда стоят не дороже 300 рублей, при этом довольно сытные. 

OZLand 

АДРЕС:пер. Ульяны Громовой, 4 (Восстания ул., 15)

ВРЕМЯ РАБОТЫ:пн.–пт.: с 13:00 до последнего посетителя,сб.–вс.: с 14:00 до последнего посетителя

Неподалёку от площади Восстания на улице Ульяны Громовой открылся новый бар, специализирующийся на пиве, — OZland. Сейчас в баре доступно 18 сортов, которые отдают по фиксированной цене: 240 рублей за пол-литра российского и 280 рублей за пол-литра импортного. В подборку вошли еловый сорт Porno Polka от Craft Brew Riots, крепкий двойной IPA Fibonacci от пивоварни «Бакунин», Bowler IPA от Gletcher, пшеничный эль и сидр от «Василеостровской пивоварни», а также шотландский эль Belhaven Wee Heavy, бельгийский эль Bourgogne Des Flandres, пшеничный Steenbrugge Wit-Blanche и другие. 

К пиву в OZLand предлагают набор закусок под названием «Макалки», которые подают по принципу «основа плюс соус». Основа — это классические ржаные гренки, тосты на гриле, картофельная лепёшка и фриты (крупная картофельная соломка, обжаренная во фритюре). Их нужно брать руками и макать в один из так называемых дипов — грибной паштет, сырную или фасолевую пасту, мягкий сыр с лососем и зеленью или острую икру из тыквы (пожалуй, самый любопытный вариант из всех). 

Адрес:Жуковского ул., 28

Время работы:пн.-чт.: 12:00–00:00; пт.: 12:00–04:00; сб.: 14:00–04:00; вс.: 14:00–00:00 

Петербургская марка одежды Saint-P Apparel открыла первый офлайн-магазин и бар на улице Жуковского — там, где раньше находился бар Syndicate. Здесь можно купить футболки, свитшоты, кепки, панамы и нижнее бельё с фирменными принтами, а также выпить и поесть. В меню — несколько видов пасты, пиццы, бургеры, сэндвичи и классические салаты и супы. По будням заведение работает как кафе, а по пятницам и субботам здесь проходят вечеринки с электронной музыкой. Дизайн интерьера создал архитектор Арсений Бродач. 

На месте ресторана-дебаркадера «Елагин» на набережной Мартынова открылось новое место — летний ресторан «Чайка» от владельцев Ferma и Le Boat. В меню вошли самые интересные блюда и десерты из этих ресторанов — спринг-роллы из утки с грушевой сальсой, паштет из куриной печени с ароматом белого трюфеля, тальятелле с крабом, телячьи щёчки, томлённые в соусе из портвейна и мёда, соте из мидий и другие. Кроме того, готовят блюда на мангале: несколько видов шашлыка, люля-кебаб из курицы или баранины, сибас на гриле, стейк рибай и свиную корейку на косточке с соусом барбекю. В обширной винной карте — как классика, так и эксклюзивные вина от небольших частных хозяйств. Сомелье проекта — Егор Алешков, также работавший в Le Boat и Ferma. 

По соседству с рестораном GooseGoose открылся его демократичный филиал — GooseGoose Bistro. Меню в заведениях разное, но в обоих фигурирует общая позиция — фирменное блюдо шеф-повара Валентино Бонтемпи пинца. В отличие от пиццы, её готовят на безглютеновом тесте из трёх видов муки, выдержанном в течение 72 часов. Выбор начинок широкий, среди них — креветки и цукини (290 рублей), картофельный крем, таледжио и горгонзолла (220 рублей), артишоки, грибы, оливки и ветчина (290 рублей).

Основное меню GooseGoose Bistro, которое разрабатывал шеф-повар Илья Бурнасов, также собрано с акцентом на итальянскую кухню. В него вошли классические равиоли с рикоттой, шпинатом и фундуком, пате из индейки с бриошью и манго, сибас с дайконом и малиной, чёрное ризотто с крабом и сельдереем, цыплёнок терияки с зелёным кускусом и фенхелем, телячьи щёчки с тыквой и сельдереем, гребешки с цветной капустой и брезаолой. 

Адрес:за передвижением можно следить в сети «ВКонтакте»

Время работы: утверждается

Новый фургон с уличной едой, на этот раз сербского происхождения — Ukusno. Это проект трёх молодых людей — Дмитрия Туманова, Глеба Бондаренко и их компаньона из Белграда Стефана Зецевича, — ранее выступавших на двух «Ресторанных днях» в формате однодневного кафе. 

В Ukusno готовят традиционное балканское блюдо плескавицу в разных вариациях. Это котлета из двух видов мяса, подготовленная по аутентичному рецепту и обжаренная на гриле. Блюдо подаётся в свежеиспечённом хлебе с добавлением айвара, каймака, овощей. Кроме того, здесь можно попробовать органический сербский сок марки Zdravo. 

Создатели кафе «Эдда» в Биржевом переулке в начале мая открыли новый проект на Васильевском острове — кафе-бар «Хёгни», который расположился на месте ресторана «Квартирка № 55». Меню не сконцентрировано на какой-то одной национальной кухне: в него вошли двенадцать видов бургеров (с говядиной, курицей, рыбой, фалафелем, с олениной и клюквенным соусом, с рыбой и сливочным сыром), а также фирменные супы, горячие блюда и паста для вегетарианцев и мясоедов. В баре «Хёгни» поставили десять кранов разливного пива и собрали коллекцию бутылочного. Упор сделают на российский крафт и культовые зарубежные сорта, бокал стоит от 220 рублей.

Ресторанный холдинг ReCa открыл новое заведение — кафе со стрит-фудом и крафтовым пивом Craft Brew Café. Заведение расположено на нижнем этаже дома баронессы Классен, где в XVIII веке был ресторан попавшего в Петербург с наполеоновской армией француза Андрие, а после его соотечественника Дюме. В интерьере дизайнер Сraft Brew Café Иван Крупин стремился сохранить дух старого заброшенного здания, придав ему современный облик. В меню кафе включили бургеры, шаверму, бурритос и хот-доги, а также беломорские мидии и популярные блюда европейской и русской кухонь по рецептам шеф-повара Андрея Ошанина (Steak Story, Twiggy, Provence, Graf-In). В баре разливают два десятка сортов пива, преимущественно российского крафтового, а также предлагают 60 видов бутылочного.

Бар 12 months — это заведение в заведении: он работает только два дня в неделю, пятницу и субботу, по вечерам и по предварительному резерву, а в остальное время функционирует как один из залов ресторана «Вкус есть». Каждый месяц здесь будут представлять новую коктейльную карту с сезонными напитками из местных продуктов — разработкой рецептов занимается бармен «Вкуса есть» Артур Фролов. Так, до конца мая можно попробовать коктейль «Дачный тренд» на джине с кордиалом из крапивы, щавелем и лимоном, «Варвару» — микс из пряного ликёра на основе рома и варёной сгущёнки с лаймом, взбитым белком и шоколадным биттером — или «Тыкван-До» на виноградном самогоне с тыквой, облепихой, сиропом из розмарина и лимоном. Все коктейли стоят от 330 до 520 рублей. 

   

Фотографии: Дима Цыренщиков (1-4, 11), Saint-P WKND, ресторан «Чайка», GooseGoose Bistro, Ukusno, кафе «Хёгни», Craft Brew Café.

www.the-village.ru


Смотрите также