Чем петербургская шаверма отличается от московской шаурмы. Шаверма гусев заказать


|

« »

, , , , ,

: , .  :8-921-608-07-08 www.old-melnica.ru

, , , , , Wi-fi

:. , . .,2 .8 (40143) 3-08-72 E-mail:[email protected]

,

, , , Wi-fi

:. , . , 5 .8 (40143) 3-42-20 E-mail:[email protected]

. 8 (40143)-3-33-93
, ,

:. , . , 5 :8 (40143) 3-42-20

City club

, , ,

:. , . 8 .8 (40143) 3-37-57

-,

:. , . , 21

: . , . , 5 . 8 (40143) 3-52-28

. 2 +79212624574
: . , . , 4 . 8 (40143) 3-16-86
- Wi-fi

: . , . , 12 .+7 921 854 12 92

: . , . , 4 . 8 (40143) 3-16-86

-

:. , . ,1

- . 21 +79211020717

:. , , 12

:. , . , 31
. , 3
Clab X.O. Lounge , -, , , Wi-fi

: . , 21

. +7921 108 90 08

. , 21 8(4012)-37-99-81
, 8
. , 2 +79212641974
Old city . , 2

www.admgusev.ru

Чем петербургская шаверма отличается от московской шаурмы

Так уж повелось, что в городе на Неве отродясь не было шаурмы. Была шаверма. Это как бордюр и поребрик. Ну не нравилось петербуржцам говорить по-московски. Долгие годы все было в порядке и лишь в последнее время словно грибы после дождя в Северной столице начали появляться ларьки с шаурмой. «Комсомолка» попыталась разобраться в ситуации и узнать, в чем же разница.

ВОСТОК - ДЕЛО ТОНКОЕ

Как же правильно готовить сие чудо, придуманное на Ближнем Востоке? Поиски настоящего первозданного рецепта в интернете успехом не увенчались. А все потому, что неизвестно, кто и где первым придумал это сытное блюдо. То ли турки, то ли арабы, то ли еще кто. Ясно лишь одно: едва изобрели кушанье, оно тут же обрело бешеную популярность и повара начали свои эксперименты с рецептом. Упаковали в питу - одно блюдо, в лаваш - уже другое. Заменялись соусы, добавлялись ингредиенты, использовалось разное мясо. Название блюда тоже менялось. Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаферма, донар, денер-кебаб - это далеко не все варианты. В итоге кулинары готовили по-разному и называли по-своему, не придерживаясь строгих правил. Отсюда и возникла путаница с названиями и рецептами. Сам черт ногу сломит, если попытается в этом разобраться. Отчаявшись получить ответы в интернете, «Комсомолка» отправилась к поварам, чтобы узнать, какой вариант названия блюда правильный - московский или петербургский. И есть ли разница в составе шаурмы и шавермы.

ТЫСЯЧА И ОДИН РЕЦЕПТ

- Курица, салат, лук, соус. Только красного соуса больше добавляем, - пояснили мне повар и продавец в ларьке возле станции метро «Старая Деревня». Так как в этой сети торгуют шаурмой, то про куру вместо курицы я даже заикаться не стал. Спросил лишь, знают ли они о различиях между московским и петербургским названием блюда. Не знали. Объяснил. - А я все гадала, почему по-разному пишут, - удивилась девушка-продавец. - Думала, что так правильно. У нас в Дагестане говорят «шаурма». Отправляюсь дальше. В «Бистро» недалеко от станции метро «Чкаловская» раньше продавали шаверму. Теперь в меню шаурма.

Хорошая шаверма - самый вкусный перекус. Никаких гамбургеров не надо.Фото: Евгения ГУСЕВА

- У нас повар поменялся. Нынешний готовит по новому рецепту, с красным соусом и капустой, - пояснили в заведении. Раньше в состав блюда входил только белый чесночный соус, никакой капусты не было. Только кура, помидоры, огурцы, немного листьев салата, лук и соус. Шаверма была вытянутой, в хрустящем лаваше, сочной и вкусной. Сейчас она почти квадратная, в ней много капусты, а соус без остринки. Одним словом, шаурма. Кстати, добавлять капусту начали в столице. В городе на Неве повара долгое время считали добавление этого элемента дурным тоном. Об этом мне сообщили в одной из старейших шаверм. - Рецепт блюда зависит от повара, как и название. Кто-то добавляет картошку, кто-то капусту или корейскую морковку. Могут все сразу соединить и белый и красный соусы тоже смешать. Вообще так в Москве делают. В Северной столице долгое время старались сохранять традицию, но сейчас появляются новые заведения, и все чаще можно наткнуться именно на шаурму. То есть совсем не то, что искали, - поделились с журналистом «КП» в «Шаверме» на углу Невского и Литейного проспектов. - То есть, если не хочешь разочароваться, лучше спросить, что внутри? - Конечно. В нормальном заведении вам всегда скажут, что входит в состав.

В ПОИСКАХ ИДЕАЛЬНОЙ ШАВЕРМЫ

Где же найти ту самую, легендарную петербургскую шаверму, о которой говорят: «Не поел ее - зря ездил в Петербург»? Без капуст, картошки и прочих добавок? Как выяснилось, в нашем городе поисками идеальной шавермы занято несколько тысяч людей. Все они состоят в группе «Обзоры шавермы в Питере и области» в соцсети ВКонтакте. Там пишут о своих походах в общепит и делятся впечатлениями о съеденном. Такая же группа есть и в Белокаменной, только там шаурму обозревают. Ни в коем случае не вздумайте в петербургской группе написать название этого блюда по-московски. Вас съедят живьем, ибо участники свято уверены, что в Северной столице есть место только для шавермы. Вообще есть мнение, что настоящий житель города на Неве чувствует потерю аппетита вкупе с несварением, если услышит или прочитает слово «шаурма». Мы связались с администраторами петербургской группы.

Продавцы временами сами не знают. как правильно называть их блюдо.Фото: Евгения ГУСЕВА

- Как появилась идея создать такую группу и насколько часто выходят у вас обзоры? - Создали по аналогии с московской. Оказалось, в культурной столице эта тема тоже востребована. В среднем публикуется три-четыре обзора в день. С учетом того, что группа небольшая, получается, что подписчики довольно активны. - Удалось найти лучшую шаверму Петербурга? - В том-то и дело, что эти поиски субъективны и зависят от личного вкуса. Всем нужен разный набор ингредиентов и разное их количество. Поэтому мы ввели довольно много критериев оценки, чтобы подписчики могли вынести максимум полезной информации из каждого обзора. Однако раз посты поступают, значит, люди все еще ищут, пытаются понять, какая она - идеальная шаверма. Но у каждого она своя.

ГДЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ:

- НА УГЛУ НЕВСКОГО И ЛИТЕЙНОГО ПРОСПЕКТОВ. Место поистине историческое. Говорят, эта красная вывеска появилась в городе в числе первых. Практически каждый оказавшийся поблизости турист считает своим долгом заскочить за лакомством именно сюда, настолько распространилась слава этого заведения. Говорят, именно про эту шаверму пела группа «Кирпичи». - НА ПЕРЕСЕЧЕНИИ УЛИЦ БЕЛЫ КУНА И СОФИЙСКОЙ. Вторая по легендарности и первая по опасности, так как находится в Купчино. Нередко среди посетителей встречаются не очень доброжелательно настроенные личности. Тем не менее само блюдо здесь готовят очень вкусно. - НА УГЛУ УЛИЦ ЯРОСЛАВА ГАШЕКА И КУПЧИНСКОЙ. Еще одно известное на весь город заведение. Также могут попасться не очень приветливые посетители, однако риск того стоит - здешняя шаверма самая большая. Весит больше полкило, и не всякий взрослый мужчина способен осилить данную порцию. Если ощущаете зверский голод - вам сюда. - «У ДЖАМАЛА» НА ДУМСКОЙ. Гуляющая на Думской улице молодежь утверждает, что здесь шаверму готовят не менее вкусно, чем на углу Невского и Литейного проспектов. А это серьезное заявление и гарантия качества. Загуляли на Думской - загляните к Джамалу.

ЕЩЕ НЕМНОГО ПРО НАЗВАНИЕ:

В Москве - шаурма, в Петербурге - шаверма, в находящейся между ними Твери - шаварма. В Екатеринбурге и Перми шаурма - это когда в лаваше, а шаверма - в пите. Если вам захочется отведать этого блюда в Чехии, забудьте слова «шаурма» и «шаверма», никто не поймет, что вам нужно. А вот если закажете гирос, получите искомое. В Болгарии используется название «дюнер». Продавцов шавермы в шутку называют шаверменами, шавермахерами, шавермистами и шавермачо.

www.service.kp.ru

Чем петербургская шаверма отличается от московской шаурмы

Так уж повелось, что в городе на Неве отродясь не было шаурмы. Была шаверма. Это как бордюр и поребрик. Ну не нравилось петербуржцам говорить по-московски. Долгие годы все было в порядке и лишь в последнее время словно грибы после дождя в Северной столице начали появляться ларьки с шаурмой. «Комсомолка» попыталась разобраться в ситуации и узнать, в чем же разница.

ВОСТОК - ДЕЛО ТОНКОЕ

Как же правильно готовить сие чудо, придуманное на Ближнем Востоке? Поиски настоящего первозданного рецепта в интернете успехом не увенчались. А все потому, что неизвестно, кто и где первым придумал это сытное блюдо. То ли турки, то ли арабы, то ли еще кто. Ясно лишь одно: едва изобрели кушанье, оно тут же обрело бешеную популярность и повара начали свои эксперименты с рецептом. Упаковали в питу - одно блюдо, в лаваш - уже другое. Заменялись соусы, добавлялись ингредиенты, использовалось разное мясо. Название блюда тоже менялось. Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаферма, донар, денер-кебаб - это далеко не все варианты. В итоге кулинары готовили по-разному и называли по-своему, не придерживаясь строгих правил. Отсюда и возникла путаница с названиями и рецептами. Сам черт ногу сломит, если попытается в этом разобраться. Отчаявшись получить ответы в интернете, «Комсомолка» отправилась к поварам, чтобы узнать, какой вариант названия блюда правильный - московский или петербургский. И есть ли разница в составе шаурмы и шавермы.

ТЫСЯЧА И ОДИН РЕЦЕПТ

- Курица, салат, лук, соус. Только красного соуса больше добавляем, - пояснили мне повар и продавец в ларьке возле станции метро «Старая Деревня». Так как в этой сети торгуют шаурмой, то про куру вместо курицы я даже заикаться не стал. Спросил лишь, знают ли они о различиях между московским и петербургским названием блюда. Не знали. Объяснил. - А я все гадала, почему по-разному пишут, - удивилась девушка-продавец. - Думала, что так правильно. У нас в Дагестане говорят «шаурма». Отправляюсь дальше. В «Бистро» недалеко от станции метро «Чкаловская» раньше продавали шаверму. Теперь в меню шаурма.

Хорошая шаверма - самый вкусный перекус. Никаких гамбургеров не надо.Фото: Евгения ГУСЕВА

- У нас повар поменялся. Нынешний готовит по новому рецепту, с красным соусом и капустой, - пояснили в заведении. Раньше в состав блюда входил только белый чесночный соус, никакой капусты не было. Только кура, помидоры, огурцы, немного листьев салата, лук и соус. Шаверма была вытянутой, в хрустящем лаваше, сочной и вкусной. Сейчас она почти квадратная, в ней много капусты, а соус без остринки. Одним словом, шаурма. Кстати, добавлять капусту начали в столице. В городе на Неве повара долгое время считали добавление этого элемента дурным тоном. Об этом мне сообщили в одной из старейших шаверм. - Рецепт блюда зависит от повара, как и название. Кто-то добавляет картошку, кто-то капусту или корейскую морковку. Могут все сразу соединить и белый и красный соусы тоже смешать. Вообще так в Москве делают. В Северной столице долгое время старались сохранять традицию, но сейчас появляются новые заведения, и все чаще можно наткнуться именно на шаурму. То есть совсем не то, что искали, - поделились с журналистом «КП» в «Шаверме» на углу Невского и Литейного проспектов. - То есть, если не хочешь разочароваться, лучше спросить, что внутри? - Конечно. В нормальном заведении вам всегда скажут, что входит в состав.

В ПОИСКАХ ИДЕАЛЬНОЙ ШАВЕРМЫ

Где же найти ту самую, легендарную петербургскую шаверму, о которой говорят: «Не поел ее - зря ездил в Петербург»? Без капуст, картошки и прочих добавок? Как выяснилось, в нашем городе поисками идеальной шавермы занято несколько тысяч людей. Все они состоят в группе «Обзоры шавермы в Питере и области» в соцсети ВКонтакте. Там пишут о своих походах в общепит и делятся впечатлениями о съеденном. Такая же группа есть и в Белокаменной, только там шаурму обозревают. Ни в коем случае не вздумайте в петербургской группе написать название этого блюда по-московски. Вас съедят живьем, ибо участники свято уверены, что в Северной столице есть место только для шавермы. Вообще есть мнение, что настоящий житель города на Неве чувствует потерю аппетита вкупе с несварением, если услышит или прочитает слово «шаурма». Мы связались с администраторами петербургской группы.

Продавцы временами сами не знают. как правильно называть их блюдо.Фото: Евгения ГУСЕВА

- Как появилась идея создать такую группу и насколько часто выходят у вас обзоры? - Создали по аналогии с московской. Оказалось, в культурной столице эта тема тоже востребована. В среднем публикуется три-четыре обзора в день. С учетом того, что группа небольшая, получается, что подписчики довольно активны. - Удалось найти лучшую шаверму Петербурга? - В том-то и дело, что эти поиски субъективны и зависят от личного вкуса. Всем нужен разный набор ингредиентов и разное их количество. Поэтому мы ввели довольно много критериев оценки, чтобы подписчики могли вынести максимум полезной информации из каждого обзора. Однако раз посты поступают, значит, люди все еще ищут, пытаются понять, какая она - идеальная шаверма. Но у каждого она своя.

ГДЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ:

- НА УГЛУ НЕВСКОГО И ЛИТЕЙНОГО ПРОСПЕКТОВ. Место поистине историческое. Говорят, эта красная вывеска появилась в городе в числе первых. Практически каждый оказавшийся поблизости турист считает своим долгом заскочить за лакомством именно сюда, настолько распространилась слава этого заведения. Говорят, именно про эту шаверму пела группа «Кирпичи». - НА ПЕРЕСЕЧЕНИИ УЛИЦ БЕЛЫ КУНА И СОФИЙСКОЙ. Вторая по легендарности и первая по опасности, так как находится в Купчино. Нередко среди посетителей встречаются не очень доброжелательно настроенные личности. Тем не менее само блюдо здесь готовят очень вкусно. - НА УГЛУ УЛИЦ ЯРОСЛАВА ГАШЕКА И КУПЧИНСКОЙ. Еще одно известное на весь город заведение. Также могут попасться не очень приветливые посетители, однако риск того стоит - здешняя шаверма самая большая. Весит больше полкило, и не всякий взрослый мужчина способен осилить данную порцию. Если ощущаете зверский голод - вам сюда. - «У ДЖАМАЛА» НА ДУМСКОЙ. Гуляющая на Думской улице молодежь утверждает, что здесь шаверму готовят не менее вкусно, чем на углу Невского и Литейного проспектов. А это серьезное заявление и гарантия качества. Загуляли на Думской - загляните к Джамалу.

ЕЩЕ НЕМНОГО ПРО НАЗВАНИЕ:

В Москве - шаурма, в Петербурге - шаверма, в находящейся между ними Твери - шаварма. В Екатеринбурге и Перми шаурма - это когда в лаваше, а шаверма - в пите. Если вам захочется отведать этого блюда в Чехии, забудьте слова «шаурма» и «шаверма», никто не поймет, что вам нужно. А вот если закажете гирос, получите искомое. В Болгарии используется название «дюнер». Продавцов шавермы в шутку называют шаверменами, шавермахерами, шавермистами и шавермачо.

www.kp.ru

Шаверма тополек город гусев - Полезно знать

Решили купить попробовать их шаурму, или шаверму попробовав мы её выкинули.рестораны, кафе, бары в гусеве все только с сайтами. Регистрация нового участника вы сможете работать более продуктивно.

Кафе для взрослых и детей, банкетный зал. Упокой господи душу новопредставленной рабы апполинарии прости ей все согрешения вольные и невольные и даруй ей царствие небесное волковы александр и надежда.

Кафе и гриль-бары в городе гусев, калиниградская обл. Пристает к пожилым людям, представляется кем угодно, лишь бы войти в доверие.

Кафе "тополек" находится в гусеве по адресу гусев, сапёрная улица. Северо-западный федеральный округ, калининградская область, гусевский городской округ, гусев, просп. Прошло достаточное количество времени, какие отзывы о данном заведении, последний раз пытались заказать еду, но доставочка не работала, может единичный случай?

Фирма находится на 12 месте рейтинга в городе гусев, а так же на месте рейтинга в регионе калининградская область. Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий создать учетную запись зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Возможно, вам будут интересны похожие организации в городе «гусев».

Сергей и ирина,соболезную,царствие небесное!!! Lounge» центр города, кафе-бар, дискотека, наличие.

Ближе к ночи все друзья разошлись по домам, а замерзшую девушку нашли только под утро. Имея полную информацию о заведениях города можно заранее продумать, где устроить банкет для партнеров, или в какой ресторан будет лучше пригласить девушку. Опубликовано 18 февраля, поиск подходящего ресторана, бара в гусеве по справочнику позволяет сэкономить время и найти наиболее удобное место для отдыха, деловой встречи или обеда.

Рестораны города нацелены отобразить качественно другой уровень жизни посредством профессионального сервиса, а также индивидуально-сосредоточенного подхода к посетителям. Советская, 5 расстояние от центра: официальный адрес сайта, где есть этот email.

Фирма находится на 12 месте рейтинга в городе гусев , а так же на месте рейтинга в регионе калининградская область.

yunnatkursk.ru

Услуги в сфере питания в Гусев, заказ еды на дом и кейтеринг

  • 450 руб

    Предлагаем пельмешки ручной лепки. Фарш свинина-говядина-курица. Тесто и фарш собственного производства....

    28 марта 2016 г. 19:59

  • 130 руб

    Кафе Карусель обеспечивает доставку горячих обедов в офисы и на предприятия Калининграда. Комплекс...

    9 мая 2017 г. 11:01

  • 350 руб

    Кафе Карусель предлагает услуги кейтеринга полного цикла (выездное обслуживание на территории заказчика)....

    9 мая 2017 г. 15:33

  • 350 руб

    Предлагаем проведение банкетов, корпоративов, небольших свадеб, дней рожденья, детских праздников и...

    9 мая 2017 г. 15:50

  • 1 500 руб

    Кафе "Кухня" и ее дружный коллектив приглашает Вас и Ваш коллектив провести в нашей уютной атмосфере...

    20 ноября 2017 г. 17:37

  • 150 руб

    Армянская и русская кухня! До 01: 00! Доставка еды на дом по предварительной предоплате, можно переводом...

    20 января 2018 г. 8:51

  • 100 руб

    КАФЕ " ДВА РОМАНА " ПРЕДЛАГАЕТ: пирожки жареные, печеные, шаурма, куры гриль, сосиска в лаваше, сосиска...

    20 января 2018 г. 10:24

  • В этом году у нас прекрасное предложения для Заказчиков летней веранды в Парад Парк Отель - Томск В...

    21 января 2018 г. 9:35

  • 130 руб

    Предлагаем обеды недорого.

    21 января 2018 г. 11:45

  • 1 500 руб

    Свадьба Весной Цветущие сады и распускающиеся листья деревьев, просыпающаяся природа дарят тепло...

    22 января 2018 г. 7:14

  • Мы изготовим любой торт для Вашего торжества! ✓На свадьбу, день рождения, или торжественный прием!...

    22 января 2018 г. 23:05

  • Осуществляется бесплатная установка кофейных и снековых автоматов на территории офиса или предприятия...

    23 января 2018 г. 19:51

  • 80 000 руб

    Муравлев Анатолий Федорович 17. 06. 1962 г. р. тел. 8-963-629-54-72, e-mail: [email protected]

    3 сентября 2017 г. 12:53

  • Доставка пиццы в офис, студию, на рабочее место, на квартиру, так же можно заказать машину на конец...

    30 января 2018 г. 12:29

  • 📲 +792055-999-95 📲 БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ❗️❗️❗️ Пицца 500-600 грамм самая БОЛЬШАЯ и сочная в городе. ...

    31 января 2018 г. 14:35

  • 600 руб

    Требуется молодая хорошая девушка

    1 февраля 2018 г. 10:46

  • Самые вкусные блюда Ахыска кухни

    1 февраля 2018 г. 17:17

  • Самые вкусные блюда Ахыска кухни

    1 февраля 2018 г. 17:19

  • «Молоко в каждый дом» — это интернет-магазин натуральных молочных продуктов города Иваново, осуществляющий...

    1 февраля 2018 г. 22:45

  • 550 руб

    Домашние и вкусные торты, капкейки для вашего праздника! Порадуйте ваших родных и близких красивым и...

    4 февраля 2018 г. 10:53

  • 300 руб

    Готовим обеды на вынос, все вкусное и свежее, доставим в офис, на дом в любое время

    7 февраля 2018 г. 14:48

  • Готовлю вкусную домашнюю разнообразную еду недорого. коломна...

    7 февраля 2018 г. 19:02

  • 120 руб

    Зима... Негде пожарить шашлык? ! Тогда вам к нам! Пожарим, доставим быстро за 30 мин, шашлык, очень...

    7 февраля 2018 г. 19:53

  • 11 руб

    У вас какие-то финансовые трудности? Вам нужен кредит, чтобы очистить ваши долги? Собираетесь ли вы...

    9 февраля 2018 г. 0:28

  • 11 300 руб

    Ресторан выездного обслуживания "Шеф-кейтеринг" предлагает оригинальный подарок для любимых женщин!

    28 февраля 2018 г. 11:37

  • 50 руб

    Уютная кофейня европейского формата в самом центре Великого Новгорода. Предлагаем изысканные мировые...

    28 февраля 2018 г. 12:46

  • 370 руб

    Готовим Свежую, Вкусную, Горячую Пиццу.

    1 марта 2018 г. 11:29

  • Ищу хозяина ТОНАР по ул. воркутинская 14 89048636363

    2 марта 2018 г. 15:38

  • 500 руб

    100% натуральный мед с пасеки предгорья Алтая, Шульгин лог. Белый мёд "Донник" 1л - 550р - 1. 5 к...

    3 марта 2018 г. 11:59

  • 300 руб

    Детские праздники, фуд-вечеринки, гастрономические вечера, кулинарные мастер-классы, профессиональный...

    4 марта 2018 г. 23:29

  • rydo.ru


    Смотрите также