Ставропольскую баранину будут экспортировать в Иран. Цена на баранину в иране


Почему иранцы так любят российскую баранину халяль 10-08-2018

Как оказалось, в Иране высокий спрос на баранину из РФ. Иранские потребители выбирают российскую халяльную баранину сразу по нескольким причинам

Астраханские фермеры за первое полугодие этого года отправили в Иран 153 тонн баранины. Это почти в 4 раза больше, чем за весь прошлый год.

 

В интервью Sputnik Iran побеседовал с губернатором Астраханской области Александром Жилкиным, генеральным директором компании "Мяско" Дмитрием Кравчуком и генеральным директором иранской компании Nima Мансуром Ганбари.

Они рассказали о причинах растущего интереса иранских компаний к астраханскому мясу, об особенностях баранины из Астрахани, осуществлении взаиморасчетов по экспортно-импортным операциям, совместных проектах в области мясоперерабатывающей промышленности, а также о том, что ждет российско-иранский бизнес после усиления санкционного давления.

Почему в Иране высокий спрос на баранину из РФ

По словам губернатора Александра Жилкина, покупатель в первую очередь ориентируется на качество товара. Уникальные условия обитания, специфический рацион животных и, как следствие, неповторимый вкус послужили причиной высокого спроса иранских импортеров на халяльную баранину из Астраханской области.

"Условия кочевой жизни и резко континентальный климат обусловили высокую способность мелкого и крупного рогатого скота накапливать жир, который формируется в виде межмышечных прослоек. Это мраморное мясо, обладающее неповторимой вкусовой палитрой".

Как говорит губернатор, мясо астраханской баранины качественное, экологически чистое и натуральное.

Однако не только качество мяса интересует иранских покупателей, но и территориальная близость Астраханской области. Готовая продукция поставляется в течение трех суток после забоя, что требуется по договору с иранскими партнерами, объясняет Александр Жилкин.

Что касается взаиморасчетов по торговым операциям, то, по словам губернатора, на данный момент в расчетах нет никаких сложностей. За период нахождения Ирана под санкциями российские и иранские партнеры сформировали различные торговые схемы, в частности, бартерные обмены продукцией, для расчетов применялись валюты третьих стран, а в последнее время Россия и Иран перешли на расчеты в национальных валютах.

В условиях усиления санкционного давления на Иран экспортеры из России, в частности, из Астрахани, смогут занять определенную нишу на иранском рынке

"У российских товаропроизводителей появится возможность побороться с конкурентами за иранский рынок определенных видов товаров, что должно сказаться на общем росте российско-иранского внешнеторгового оборота", — говорит Александр Жилкин.

По словам Дмитрия Кравчука, иранских покупателей привлекает близость Астраханской области к иранским границам.

"Ближайшие территории, где есть охлажденная баранина, — это Россия, Грузия и Армения. Иранских покупателей привлекает мясо, которое они могут доставить за 72 часа, а это Волгоградская и Астраханская области", — считает он.

По словам бизнесмена, иранские ветеринарные врачи, присутствующие на каждом забое, подчеркивают высокое качество российской баранины, а также отсутствие болезней у животных, что также привлекает импортеров из Ирана.

Что касается перспектив торговли мясом с Ираном, то Кравчук считает, что рынок будет расти, если не помешает изменение политической ситуации.

"Есть лишь политические риски. Иран постоянно находится под санкциями. Суть вопроса только в оплате. Если будут давить на банковскую систему, они не будут платить, то и поставок не будет. Сейчас они платят напрямую. Стараются заранее отправлять деньги, аккумулировать их на счетах в России", — говорит предприниматель.

Бизнесмен рассказал о том, что многие российские продавцы не могут работать с Ираном по причине высоких требований к производственным площадкам со стороны иранцев.

Баранина РФ — просто, безопасно и вкусно

По словам Мансура Ганбари (Mansour Qanbaree), директора компании "Нима", импортирующей мясо из Астрахани в Иран, иранцы увеличили закупки российского мяса по причине простоты валютных операций, безопасности транспортировки, а также качества баранины из России:

"Импорт увеличился, поскольку упростился обмен валюты для покупки мяса по сравнению с покупкой железа, дерева или другого сырья с Россией. Проще достать валюту на закупку мяса, поэтому торговцы переквалифицировались на закупки мяса".

Бизнесмен отметил подходящие климатические условия в Астрахани для занятия животноводством и отменные вкусовые качества мяса.

"Мясо, выращенное в этих регионах, намного вкуснее", — говорит Ганбари.

С Россией довольно просто работать, отмечает бизнесмен: "У нас нет проблем с торговлей, как с другими странами. По этой причине мы покупаем в России. Это просто и безопасно".

meatinfo.ru

Ставропольскую баранину будут экспортировать в Иран 20-12-2017

Еженедельная планёрка в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края началась с обсуждения результатов всероссийского совещания с регионами «Об итогах развития АПК в 2017 году и задачах на 2018 год», которое в минувшую пятницу провёл Александр Ткачёв.

Министр рассказал, что 2017 год стал ещё одним этапом динамичного развития отрасли. За последние три года рост составил более 11%. По итогам этого года рост АПК составит около 3% прежде всего за счёт рекордного урожая зерновых и сохранения темпов роста в животноводстве на уровне 4%.

Что же касается краевых показателей, по словам главы аграрного ведомства края Владимира Ситникова, Ставрополье стало вторым регионом в России по объёмам производства овощей закрытого грунта.

— В этом году мы вырастили 64 тысячи тонн тепличной продукции, в то время как ещё в 2015-м эта цифра не превышала 35 тысяч тонн. — сообщил Владимир Ситников.

Сегодня созданы все условия, необходимые для успешного развития этого направления в крае. По словам Александра Ткачёва, меры государственной поддержки по выращиванию тепличных овощей будут сохраняться ещё в течение двух лет. Также, продолжится финансирование производства молока, плодов, ягод и винограда.

В ходе итоговой коллегии было уделено внимание экспортному потенциалу баранины на Ставрополье. В регионе производство этого вида мяса происходит сезонно, поэтому регулярные поставки за границу на сегодняшний день невозможны.

— Губернатор Владимир Владимиров ставит задачу в максимально короткие сроки найти пути решения этого вопроса. Вся технология выращивания поголовья должна быть в корне изменена. Для этого нужно найти возможность привлечения инвестиций в это направление. Только после этого мы сможем выйти на рынки Ирана и Иордании, которые для нас одни из самых перспективных, — подытожил Владимир Ситников.

stavropol.meatinfo.ru

Мировые цены на баранину

Россельхознадзор с 9 июня запретил поставки мяса и субпродуктов, а также сыра с 31 предприятия Бразилии. Как пояснили «Интерфаксу» в Россельхознадзоре, в уведомлении компетентного ведомства Бразилии указано, что эти предприятия не могут в полной мере выполнять ветеринарно-санитарные требования России и ЕАЭС, сообщает "Коммерсантъ".

Производители говядины и баранины в Новой Зеландии столкнулись с ростом цен на топливо на 20% в течение последних 12 месяцев после восстановления мировых цен на нефть. Инфляция на скотоводческих фермах Новой Зеландии фактически увеличилась за год на 1,1%. За последние 10 лет данный показатель достиг 20%. Все это приводит к снижению прибыли и рентабельности мясных производителей, сообщает "Митинфо".

В мае проявилась тенденция к возобновлению роста мировых цен на продовольствие. Стоимость мясной продукции в отчетном месяце выросла в месячном выражении на 2,5 пункта, или на 1,5%, до 171,7 пункта. Цены на свинину увеличились из-за активного спроса на нее, а цены на говядину выросли в связи с ограниченными объёмами экспортного предложения в Океании. Цены на баранину поднимаются третий месяц подряд, чему способствует ограниченное экспортное предложение, сообщает "ДэйриНьюс".

На днях был опубликован отчет об объемах американского рынка экспортного мяса. Спрос на американское красное мясо и птицеводческие продукты на мировых рынках остается сильным, что помогает поддерживать расширение промышленности. Ниже приведен краткий обзор ключевых данных из последнего отчета МСХ США.

Апрельский экспорт свежей, замороженной свинины составил 155 790 тонн, что на 6 процентов больше, чем год назад. Основываясь на еженедельных данных по экспорту, аналитики ожидали, что апрельский экспорт будет примерно на уровне прошлого года. Единственным рынком, который показал снижение по сравнению с прошлым годом, был материковый Китай, где поставки в апреле составили 13 494 тонн, что на 36 процентов меньше, чем в прошлом году, передает "Митинфо".

www.pigprice.ru

Иран будет покупать казахстанское мясо по $3,5 за килограмм

Казахстан будет поставлять в Иран мясо по $3,5 за килограмм (1288 тенге по курсу 368 тенге за $1). Такая договоренность достигнута во время визита министра по инвестициям и развитию Асета Исекешева в Тегеран, сообщили LS в KAZNEXINVEST.

Еженедельно отечественные производители будут экспортировать 17 тонн мяса почти на $60 тыс. Кроме того, казахстанские фермеры начнут поставки кукурузы для иранских птицефабрик на $1 млн.

Напомним, в Тегеране состоялся казахстанско-иранский бизнес-форум с участием 200 казахстанских и 700 иранских компаний. Во время форума стороны заключили договор о поставках баранины и говядины на $30 млн, а также зерна и ячменя. 

Кроме того. стороны обсудили возможность заключения 10 торговых и инвестиционных контрактов и создания совместного инвестиционного фонда.

В целом по итогам поездки были достигнуты договоренности на общую сумму почти $150 млн. В том числе была обсуждена поставка в Иран 200 казахстанских вагонов "Тулпар-Тальго", продажа 70 электровозов, 75 магистральных тепловозов, 130 тыс. тонн рельсов и 5000 грузовых вагонов.

Ранее LS сообщал, что "Иранские железные дороги" намерены привлечь заем Банка развития Казахстана (БРК) на покупку казахстанских вагонов. При получении займа Иран готов оплатить 15%-20% от общей стоимости первой партии. Отмечается, что средняя стоимость одного грузового вагона составляет 10-20 млн тенге. В БРК добавили, что институт может предоставить финансирование, как в тенге, так и в долларах США, "исходя из потребностей иранской стороны".

Казахстан намерен усиливать экономические отношения с Ираном. В частности, будут запущены прямые авиарейсы из Алматы в Тегеран. Отметим, в республике работают 164 иранские компании.

Ранее LS публиковал инфографику о товарообороте между странами. Так, Казахстан продает Ирану драгметаллы и покупает финики.

 

 

 

www.lsm.kz

В Иране растет популярность дагестанской баранины 22-11-2017

Более 20 тонн дагестанской баранины в неделю поставляет в Иран один из мясокомбинатов.За процессом отгрузки мяса проследил также представитель иранской компании Мурад Хадат. «Мясо отличного качества и вкуса и в Иране уже пользуется большим спросом. Мы надеется на увеличение поставок», – заявил он. 

Возможность поставки мяса в Иран появилась после визита представителей министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана на ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» летом 2017 года.Отправка очередной партии весом более 12 тонн состоялась 20 ноября. Как рассказал директор мясокомбината Нурудин Омаров, доставка замороженной баранины осуществляется сухопутным путем на рефрижераторы. «Мы сегодня отправляем очередную партию баранины и надеемся в сроки выполнять обязательства по поставкам, тем более что нас поддерживает руководство республики», – отметил он.

Первая партия объемом порядка 800 туш баранины была отправлена из Кизляра в конце октября. В целом объем поставок составит 800 голов в сутки, хотя спрос иранской стороны гораздо выше – до 2-3 тыс. голов. Ввиду этого руководством предприятия планируется увеличить поставки в 2 раза уже в I полугодии 2018 года. В основном это будет баранина, произведенная строго по стандартам, установленным мусульманской религией.

В рамках реализации приоритетного проекта РД «Создание агропромышленного комплекса по переработке продукции животноводства в Республике Дагестан» на предприятии на основе производства кормовых гранул из люцерновой массы создана сырьевая база для увеличения производства колбасных изделий, выпуска новых видов сырокопченых колбас, мясных консервов, запущены цех по переработке молока мощностью 5 тонн в сутки и цех по производству сырокопченой колбасы на 5 тыс. тонн, а также убойный цех по технологии «Халяль», одобренный Муфтиятом республики. (Источник: официальный сайт Минсельхоза РФ).  

makhachkala.meatinfo.ru

Спрос на армянскую баранину в Иране большой

Экономика

20:06 19.01.2017(обновлено 20:18 19.01.2017) Получить короткую ссылку

64270

Помимо электроэнергии, Армения экспортирует в Иран овец и баранину. Доля экспорта составляет 30-35%.

ЕРЕВАН, 19 янв — Sputnik. В ближайшие годы объемы экспорта из Армении увеличатся в год на 80-100 миллионов долларов, инвестиции вырастут на 350-400 миллионов долларов. Все это можно будет реализовать, благодаря созданию в Сюникской области Армении свободной экономической зоны.

А пока авторы программы надеются на осуществление инвестиционной программы на 28 миллионов долларов и ждут предложений от бизнесменов с целью дальнейшего обсуждения.

"Уверены, что это прибыльный бизнес для организаторов, а для бизнесменов — серьезная возможность развития", — сказал замминистра экономического развития и инвестиций Ованнес Азизян, представляя идею создания свободной экономической зоны.

В 2016 году товарооборот между Арменией и Ираном составил 280 миллионов долларов, из которых 70 миллионов долларов приходится на экспорт из Армении, 210 — импорт из Ирана. Причем, в основном, из Армении экспортируется электроэнергия. На втором месте по экспорту — овцы, а также мясо — баранина.

"Экспортируем также шоколад, кондитерские изделия и другие товары. Наибольший потенциал экспорта у минеральной воды в бутылках. Если иранская сторона снизит таможенные пошлины, то мы сможем также импортировать сигареты и лекарства. Иранский рынок — 80-миллионный. Любой импортируемый законным путем товар точно будет продаваться", — уверен замминистра.

Малые объемы экспорта Азизян объясняет фактором отсутствия необходимой сертификации армянских товаров и системы банковских переводов между двумя странами. Он надеется, что данные проблемы в ближайшем будущем будут решены, что позволит стимулировать экспорт армянской продукции в Иран.

При этом Азизян не сомневается в том, что в соседней стране есть спрос на товары армянского производства.

"Иранский рынок знаком с армянскими товарами. Туристы из Ирана, число которых растет с каждым годом, приезжая в Армению, знакомятся с нашим товаром и хотят видеть его на своем рынке", — сказал он.

По мнению Азиняна, срок эксплуатации свободной экономической зоны в Мегри может совпасть со сроком заключения договора о свободной торговле между ЕАЭС и Ираном, что означает, что новая экономическая зона может стать связующим звеном между странами-участниками ЕАЭС и Ираном.

Ранее министр экономического развития и инвестиций Сурен Караян заявлял, что свободная экономическая зона откроется до апреля 2017 года на армяно-иранской границе — в районе Мегри.

Նյութի հայերեն տարբերակը>>

ru.armeniasputnik.am

Первый "караван" с мясом отправлен в Иран

В сентябре прошлого года иранский чиновник обнародовал планы относительно импорта красного мяса из некоторых соседних стран, а также Монголии.

Заместитель министра сельского хозяйства Ирана Али Акбар Мехрфард сообщил, что министерство приняло решение импортировать мясо из Монголии и ряда соседних стран, в том числе из Армении, чей климат похож на иранский.

Иран производит 950 000 тонн красного мяса и 1,75 млн. тонн мяса птицы в год, что с учетом импорта 100 000 тонн красного мяса и мяса птицы в год, приводит к итоговой цифре 2,8 млн. тонн мяса, потребляемых в стране.

Как оказалось, Монголия и Иран заинтересованы в сотрудничестве, в том числе в налаживании поставок мясной продукции. Иранцы в первую очередь заинтересованы в монгольской баранине. Показателем тому служит огромный интерес к сотрудничеству бизнес-сообществ Монголии и Ирана.

По словам министра сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии П.Сэргэлэна, иранская сторона выразила желание закупать 4000 тонн баранины в неделю. К сожалению, мощности монгольских мясокомбинатов не достаточно.

Но все-таки по иранской просьбе Монголия уже начала готовить баранину по халяльным методам. Для мусульман термин “халяль” – это, в первую очередь, подтверждение соответствия исламским традициям. Маркировка “халяль” означает, что продукция не содержит компонентов, запрещенных для употребления в пищу мусульманам (свинину, кровь и т. д.), и является чистым продуктом “духовного происхождения”.

С 30 июня монгольская сторона начала экспорт баранины с маркировкой “халяль”. Компании “Еco food trading” и “Darkhan meat foods” подписали договор о поставках 4000 тонн баранины в Иран. Первые партии мяса уже доставлены в Иран.

Генеральный менеджер компании “Еco food trading” г-н Араш Разазиан сказал, что иранская сторона выбрала именно монгольскую баранину из-за высокого качества мяса и его экологичности. По словам г-на Араша Разазиана, монгольскую баранину нельзя сравнить ни с чем во всем мире.

Директор компании “Darkhan meat foods” М.Энхбаатар сказал, что их компания производит мясо, соотствующее сертификации – основному средству, гарантирующему соответствие продукции и услуг требованиям “халяль”.

Продукция, изготовленная в соответствии с исламскими нормами, востребована не только двухмиллиардным мусульманским населением Земли. Стремящиеся к здоровому образу жизни немусульмане также охотно приобретают эти товары.

Производство мяса халяль предусматривает:

  • тщательное соблюдение санитарно-гигиенических правил на всех этапах производства продукции;
  • доброе отношение и милосердие к животному до убоя, во время оного и после него;
  • животных следует кормить исключительно натуральными кормами, не содержащими гормональных и искусственных добавок, ГМО;
  • достоверное отсутствие у животного заболеваний, которые могут нанести вред здоровью людей;
  • непосредственно перед убоем каждого животного произносится краткая молитва;
  • животное умерщвляется перерезанием сонной артерии, любые другие способы (электроток и т. д.) запрещены исламской традицией. Все должно происходить гуманно, одним быстрым движением;
  • кровь из тела животного удаляется естественным способом практически полностью. Такое обескровленное мясо при приготовлении приобретает несколько другой вкус – приятный и утонченный. Кроме того, отсутствие крови снижает риск развития в свежем мясе бактерий. Считается, что мясо животных, забитых по исламским канонам, не только вкуснее, но и полезнее для здоровья человека.

asiarussia.ru