Суп из баранины. Баранина рецепты супы


Суп из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (100 рецептов супов из баранины) / страница 3

Ак-сорпа 5.0

Ак-сорпа

В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить "Ак-сорпа". Это блюдо традиционно готовят из баранины. Поэтому оно обладает характерным ароматом и запоминающимся вкусом. Рекомендуется к обеду! ...далее

Добавил: Маргарита 10.03.2017

Кюфта турецкая 3.5

Кюфта турецкая

Кюфта - это такой мясной суп, основной особенностью которого является обильное использование специй. Мне кюфта очень нравится, потому предлагаю вам рецепт приготовления кюфты турецкой. ...далее

Добавил: Mengrel12 24.08.2014

Суп пити из баранины 4.1

Суп пити из баранины

Я очень люблю мясные супы, особенно восточную кухню, поэтому хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа пити из баранины. ...далее

Добавил: Mengrel12 08.11.2014

Чорба черногорская 3.7

Чорба черногорская

Чорба черногорская - национальное блюдо Черногории. Вкусный суп с мясом - бараниной. Обязательно побалуйте себя и своих близких чорбой в обед. ...далее

Добавил: Павел 23.04.2014

Суп с лапшой и машем 5.0

Суп с лапшой и машем

Сытный и очень вкусный супчик. Такой понравится всем без исключения, потому как он наваристый и питательный. Попробуйте и вы сделать такой. Рассказываю, как приготовить суп с лапшой и машем. ...далее

Добавил: Антон Сорока 13.01.2018

Шурпа из баранины с нутом 4.7

Шурпа из баранины с нутом

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;) ...далее

Добавил: Galate 15.10.2013

Суп из баранины с лапшой 4.1

Суп из баранины с лапшой

Если у вас есть хорошенький кусочек баранины и хорошее настроение, приготовьте замечательный суп из баранины с лапшой. Получается очень вкусно, сытно и наваристо, попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.08.2014

Суп шурпе чувашский 3.3

Суп шурпе чувашский

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим. ...далее

Добавил: Антон Сорока 25.08.2016

Мясной суп с курагой

Мясной суп с курагой

Некоторые рецепты вначале удивляют своим составом, а потом оказывается, что сочетание очень вкусное. Например, есть горячие блюда с мясом, где используются сухофрукты. А что, если сварить из них суп? ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.08.2017

Карам Шурбон Гушти 3.0

Карам Шурбон Гушти

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.01.2018

Шурпа по-татарски 3.5

Шурпа по-татарски

Шурпа по-татарски - популярное восточное блюдо, которое имеет множество вариантов. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда - попробуйте, думаю вам понравится! ...далее

Добавил: Galate 18.10.2013

Суп из баранины с нутом 4.3

Суп из баранины с нутом

Рецепт приготовления супа из баранины с нутом. Суп получается наваристым, очень вкусным, с чуть уловимым нежным ароматом мяты. Все продукты очень хорошо сочетаются между собой. ...далее

Добавил: Alteredego 28.04.2014

Шурпа 4.4

Шурпа

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. ...далее

Добавил: Povarru 20.11.2012

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт) 5.0

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)

В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт). ...далее

Добавил: Антон Сорока 19.03.2018

Суп с бараниной, тыквой и перловкой 5.0

Суп с бараниной, тыквой и перловкой

Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 27.12.2017

Рецепт супа "Пити"

Рецепт супа "Пити"

Пити — вкусный, сытный и насыщенный азербайджанский суп, который готовится в глиняных горшочках в духовке. Процесс не очень быстрый, но если вы любите блюда из баранины, обязательно приготовьте его! ...далее

Добавил: Арина Вольская 07.03.2018

Похлебка из баранины 3.7

Похлебка из баранины

Если на приготовления полноценного супа у вас не хватает времени (или продуктов, что тоже бывает), предлагаю узнать, как сделать похлебку из баранины. Получается сытное и вкусное первое блюдо! ...далее

Добавил: Даша Петрова 23.02.2015

Суп "Мастава" 5.0

Суп "Мастава"

Мастава — это одно из самых вкусных блюд узбекской кухни. Оно представляет собой густой наваристый суп из овощей, риса и бараньего мяса. Попробуйте приготовить его, вам обязательно понравится. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 26.02.2017

Шурпа из баранины 3.6

Шурпа из баранины

Шурпа - это суп из овощей и вареной баранины, прекрасно дополняющих друг друга! Хочу вас предупредить, что шурпа из баранины требует времени и труда! Но блюдо того стоит! ...далее

Добавил: Kovaliova 14.11.2013

Суп харчо по-грузински 5.0

Суп харчо по-грузински

Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.06.2017

povar.ru

Суп из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (100 рецептов супов из баранины) / страница 2

Бозбаш из баранины 4.1

Бозбаш из баранины

Как и все блюда Кавказа, бозбаш из баранины имеет яркий ни с чем не сравнимый вкус. Этот ароматный и довольно сытный супчик достоин занять почетное место на вашем столе. ...далее

Добавил: Dashuta 03.07.2014

Бозбаш по-азербайджански 4.4

Бозбаш по-азербайджански

Если вы желаете сделать обычный обед настоящим праздником, то этот вкуснейший супчик то, что вам надо, ведь такое потрясающее сочетание баранины, овощей и фруктов вы никогда не забудете!!! ...далее

Добавил: Dashuta 03.07.2014

Шулюм из баранины 5.0

Шулюм из баранины

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 09.11.2014

Чихиртма из баранины 3.3

Чихиртма из баранины

Вкусный грузинский супчик должен понравится любителям баранины. Готовится очень просто, а результат вас приятно удивит своим нежным вкусом. ...далее

Добавил: Арина Вольская 16.05.2014

Суп из баранины и картофеля 5.0

Суп из баранины и картофеля

Простой и вкусный суп, который очень легко готовится. За счет баранины, суп будет наваристым и сытным, овощи же, придадут сочности и ароматности блюду. Приготовив однажды, вам захочется еще и еще! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 27.06.2014

Сорпа из баранины 5.0

Сорпа из баранины

Настоящая сорпа готовится только из баранины. Это одно из самых сочных и вкусных блюд казахской кухни, так что рецепт приготовления сорпы из баранины явно пригодится. ...далее

Добавил: Mengrel12 15.08.2014

Шурпа из баранины на костре 3.5

Шурпа из баранины на костре

Что можно приготовить на природе в казане? Конечно шурпу из баранины на костре! Это - отличный, полезный супчик, напитанный витаминами и живительными соками овощей и мяса. Горячий суп согреет. ...далее

Добавил: Galate 08.11.2013

Сорпа по-казахски 4.0

Сорпа по-казахски

Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед. ...далее

Добавил: Mengrel12 10.08.2014

Пити (азербайджанский суп) 4.5

Пити (азербайджанский суп)

Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 07.02.2018

Шурпа по-армянски 3.8

Шурпа по-армянски

Приготовить шурпу по-армянски можно и дома, для этого нужен казан. Для приготовления шурпы понадобится также много овощей, кладут их целиком, чтобы за долгое время варки они не разварились. ...далее

Добавил: Galate 23.12.2013

Шурпа казахская 4.6

Шурпа казахская

Детство мое прошло в Казахстане на Каспийском море. Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины. ...далее

Добавил: Galate 07.11.2013

Суп "Бозбаш" 5.0

Суп "Бозбаш"

Если вам по душе кавказская кухня, тогда вам обязательно нужно научиться готовить этот потрясающе наваристый, сытный и очень ароматный суп "Бозбаш". Попробуйте его однажды — полюбите навсегда! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017

Хаш из требухи 4.0

Хаш из требухи

В традиционных кухнях разных стран мира следуют одному принципу: в приготовление блюд идут все части убитого животного. Одни подойдут для супа, другое мясо — для рагу и т.д. На Кавказе делают так же. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.06.2017

Суп из баранины с помидорами 5.0

Суп из баранины с помидорами

Чтобы приготовить вкусный и сытный обед, нужно не так уж много усилий! В этом рецепте суп варится на основе бараньей шейки с овощами. Кушанье получается знатное! Наваристый и густой суп идеален! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2014

Суп из бараньих ребрышек 4.8

Суп из бараньих ребрышек

Суп из бараньих ребрышек – это очень вкусное первое блюдо, как, впрочем, и все блюда, приготовленные из баранины. Приготовьте и оцените! ...далее

Добавил: Antares 30.12.2013

Лагман из баранины 2.7

Лагман из баранины

Предлагаю вашему вниманию не только вкусный и сытный лагман из баранины, но и чрезвычайно быстрый в приготовлении. Это блюдо подойдет для тех, кто не привык тратить много времени на кухни. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2014

Суп из баранины в мультиварке 4.8

Суп из баранины в мультиварке

Узбекская кухня всегда славилась обилием сытных и ароматных блюд. Предлагаю вам приготовить суп из баранины в мультиварке. Наваристый и очень вкусный супчик непременно вам понравится! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 21.05.2014

Лагман по-узбекски 4.7

Лагман по-узбекски

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.03.2014

"Харчо" с аджикой

"Харчо" с аджикой

Традиционный для грузинской кухни суп хочу предложить сделать в новом, довольно остром варианте. Он подойдет далеко не всем, но любителям жгущих блюд настоятельно рекомендую попробовать. Запоминайте! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.08.2017

Суп из баранины и овощей

Суп из баранины и овощей

Сытный и полезный овощной суп из баранины готовиться очень просто. Его можно сделать традиционном способом в кастрюльке, а можно поэкспериментировать и приготовить суп в глиняных горшочках. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 31.08.2014

povar.ru

Суп из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (100 рецептов супов из баранины) / страница 4

Суп из баранины с чечевицей 4.3

Суп из баранины с чечевицей

Этот рецепт попал ко мне случайно, после приготовления супа из баранины с чечевицей, это блюдо стало одним из моих любимых. Прекрасное сочетание бараньего мяса и чечевицы не оставит вас равнодушными! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 20.07.2014

Суп из баранины с вермишелью 3.3

Суп из баранины с вермишелью

Фантастически вкусный и непревзойденно ароматный и наваристый суп из баранины с вермишелью - это то что можно и нужно готовить на обед. Приготовление абсолютно не сложно, к тому же быстрое. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 14.07.2014

Бульон из баранины 3.7

Бульон из баранины

Такой бульон из баранины очень питательная и полезная штука, распространено это блюдо в болгарской и украинской кухне, и лично я абсолютно всем без исключения рекомендую попробовать его приготовить. ...далее

Добавил: Dashuta 21.10.2014

Суп из баранины и гороха 5.0

Суп из баранины и гороха

Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 25.06.2014

Острый суп харчо 4.4

Острый суп харчо

Любителям остренького рекомендую приготовить острый суп харчо по этому рецепту. Все продукты обычные, найти соус ткемали сейчас тоже не проблема, поэтому проблем с готовкой не будет. Остро и вкусно! ...далее

Добавил: Sauliute 20.10.2013

Суп из баранины с булгуром

Суп из баранины с булгуром

Превосходное блюдо, пришедшее к нам прямиком с восточной кухни. Богатое коллагеном мясо барашка, булгур, сочные овощи и ароматнейшие специи - из всего этого готовится вкуснейший суп. Пробуем! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.07.2014

Суп из баранины и риса 5.0

Суп из баранины и риса

Этот суп напоминает знакомый всем суп Харчо, но вместо говядины используется баранина, к тому же получается чуть острее. Если же готовите детям - положите меньше перца и чеснока. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 12.07.2014

Суп из баранины с фасолью 5.0

Суп из баранины с фасолью

Вкусный и яркий суп из баранины с фасолью вам очень понравится, будьте уверены. В нем присутствует много сочных и полезных овощей, наваристое мясо и ароматные специи. Так и манит попробовать! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.07.2014

Суп из баранины с клецками 5.0

Суп из баранины с клецками

Непревзойденно вкусный суп из баранины с клецками можно приготовить разными способами. Я же предлагаю готовить блюдо в горшочках, так гораздо вкуснее, да и выглядит потрясающе аппетитно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.06.2014

Суп из баранины с капустой 4.0

Суп из баранины с капустой

Рекомендую вам узнать, как приготовить суп из баранины с капустой, и сделать его для своих домочадцев. Очень наваристый, сытный и вкусный суп получается. Да еще и выглядит свежо и аппетитно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2014

Суп из баранины 4.1

Суп из баранины

Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо! ...далее

Добавил: Kurzyupa 05.11.2013

Томатный суп с бараниной

Томатный суп с бараниной

Простое, но необычное в приготовлении первое блюдо. Ароматный, насыщенный и густой томатный суп с бараниной утолит голод и согреет в холодную пору. А его вкус покорит вас и вашу семью с первой ложки. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 10.02.2017

Шурпа из баранины в мультиварке 4.5

Шурпа из баранины в мультиварке

Традиционно шурпа готовится в казане или любой другой толстостенной посуде, но если у вас нет ни первого, ни второго, не расстраивайтесь, ведь такой наваристый супчик можно сделать и в мультиварке. ...далее

Добавил: Dashuta 19.11.2014

Суп из баранины с картофелем 5.0

Суп из баранины с картофелем

Рецепт супа из баранины с картофелем просто предназначен для гастрономического удовлетворения голодных и уставших мужчин - после такого супчика он будет не рычать, а мурлыкать! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.12.2013

Гороховый суп с бараниной 3.7

Гороховый суп с бараниной

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп, рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.07.2015

Шурпа из баранины в казане 4.4

Шурпа из баранины в казане

Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп! ...далее

Добавил: Galate 22.10.2013

Суп из баранины с рисом 3.5

Суп из баранины с рисом

Многие блюда из баранины получаются довольно сытными и тяжелыми, однако можно из этого мяса приготовить и вот такой простой и легкий супчик с рисом, это отличный вариант для завтрака или обеда. ...далее

Добавил: Dashuta 24.10.2014

Суп из баранины с баклажанами в казане

Суп из баранины с баклажанами в казане

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 18.03.2015

Хаш из баранины 4.4

Хаш из баранины

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт хаша из баранины. Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком. Готовится долго, но оно того стоит, поверьте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.02.2015

Шурпа из баранины по-узбекски 3.9

Шурпа из баранины по-узбекски

Шурпу из баранины по-узбекски мы часто заказывали в кафе, а потом решили самостоятельно освоить рецепт этого замечательного супа. Вся сложность была только в том, чтоб купить молодую баранину. ...далее

Добавил: Galate 22.10.2013

povar.ru

Суп из баранины

Суп из баранины

Баранина – очень вкусное и полезное мясо, из которого получаются сытные первые блюда, рецептами которых мы хотим с вами поделиться.

Суп из баранины с фасолью

Фасолевый суп с бараниной – одно из самых распространенных первых блюд, которые готовятся с этим видом мяса. Он получается очень наваристый, так что даже большая семья не останется голодной.

Ингредиенты:

  • фасоль – 150 г;
  • баранина – 500 г;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • репчатый лук – 2-3 шт.;
  • лук–порей – 1 шт.;
  • кинза, петрушка, укроп – по 2-3 веточки;
  • аджика – 1-2 ст. ложки;
  • мука кукурузная – 1 ст. ложка;
  • смесь сухих пряных трав – 1 ч. ложка;
  • бараний жир – 50 г;
  • вода – 2-2,5 л;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

Баранину и фасоль промойте. Мясо разрежьте на куски и отправьте вместе с фасолью в кастрюлю. Залейте холодной водой и готовьте на медленном огне, иногда убирая пену. В ходе варки добавьте в кастрюлю лук-порей, нарезанный кольцами.

Репчатый лук нашинкуйте мелко и вместе с мукой и аджикой обжарьте на бараньем жире, пока последний не станет прозрачным. За 5-7 минут до окончания заправьте суп измельченным чесноком, обжаренным луком, смесью трав, мелконарезанной зеленью и посолите.

Суп из баранины с рисом

Для тех, кто не очень любит фасоль, но хочет, чтобы суп все равно получился достаточно сытным, мы расскажем, как приготовить суп из баранины и риса.

Ингредиенты:

  • баранина – 120 г;
  • рис – 30 г;
  • морковь – 20 г;
  • лук – 20 г;
  • мука – 5 г;
  • бараний жир – 10;
  • растительное масло для жарки;
  • соль, перец и зелень по вкусу.

Приготовление

Мясо помойте, нарежьте крупными кусками и обжаривайте в течение нескольких минут на бараньем жире. Затем залейте его водой и варите до готовности. Морковку и лук очистите, нашинкуйте мелко и пассеруйте несколько минут на растительном масле, добавьте муку и готовьте еще 2-3 минуты, а после этого налейте пол литра воды или бульона и варите на медленном огне еще минут 5-7.

Рис сварите отдельно в подсоленной воде до готовности. Процедите суп через сито, доведите его до кипения, заправьте солью, перцем, добавьте готовый рис, кусочки мяса и зелень. Проварите еще минут 5 все вместе и разливайте по тарелкам.

Суп с бараниной и картошкой

Если вы являетесь поклонником традиционных рецептов супов, в которых одним из основных компонентов выступает картофель, мы поделимся способом, как сварить суп из баранины и картошки.

Ингредиенты:

  • картофель – 6-8 шт.;
  • баранина – 500 г;
  • лук репчатый – 2-3 шт.;
  • лавровый лист – 1-2 шт.;
  • вода – 3 л;
  • рубленая зелень эстрагона – 2-3 ст. ложки;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

Баранину промойте, нарежьте кусочками, залейте холодной водой, посолите и поставьте вариться до готовности. В это время картофель и лук почистите, и нарежьте небольшими кубиками. За 15 минут до окончания варки мяса, добавьте в кастрюлю овощи, эстрагон и лавровый лист. Готовый суп разлейте по тарелкам и при желании посыпьте зеленью петрушки.

Суп из баранины с помидорами

Тем, кто любит совмещение мяса с овощами, будет интересно узнать, как варить суп из баранины и помидоров.

Ингредиенты:

  • филе баранины – 300 г;
  • помидоры консервированные – 5-6 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • гвоздика – 6 соцветий;
  • тертый имбирь – ½ ч. ложки;
  • лавровый лист – 3-4 шт.;
  • корица – ¼ ч. ложки;
  • растительное масло для жарки;
  • перец и соль по вкусу.

Приготовление

Возьмите кастрюлю с толстым дном, разогрейте в ней растительное масло и добавьте туда гвоздику, имбирь, лавровый лист и корицу.Суп из баранины с фасолью Перемешайте все хорошенько. Баранину порежьте небольшими кусочками, лук - полукольцами и тоже сложите в кастрюлю, смешайте со специями и тушите на маленьком огне 5-7 минут.

С помидор снимите кожицу и нарежьте их мелко, чеснок пропустите через пресс, и отправьте к мясу. Посолите и поперчите. Воду вскипятите и залейте ею содержимое кастрюли так, чтобы она была выше на 4-5 см. Накройте крышкой и томите суп на медленном огне примерно полтора часа.

Подавайте вкусный суп из баранины и помидоров с любимой зеленью.

 

womanadvice.ru


Смотрите также